若波 （わかなみ）

純米酒　生酒

フルーティ！
口に含んだ途端フレッシュな柑橘？バナナ？の甘さのある爽やかな香りが、キレよく引いていくのが若波らしいです
満足！

純米酒
口当たりは柔らかめで若干のフルーティさがあり、スーッと鼻に抜けていくお酒の香りと旨味が心地よい好みの純米酒でして。とても美味しかったです。

純米大吟醸
山田錦

300レビュー目は、こちらになりました！
初めてのむ若波。福岡のお酒です。

えーっっっ
うまーいっっっ♪
とっても美味しいです^ - ^

2020.11.27 生酒純米　駿河湾地物ヒラメ、肉厚でサッパリ
若々しい生酒と良い相性
（2021.01.11更新）改めて飲むとほのかに清涼感があって、炭酸飲料スプライトのような残り香や苦みも感じる

一瞬、フルーティーで、あとはサッと流れちゃう感じ

純米吟醸　福岡県産雄町

雄町のしっかりした味わいと酸味のバランスがいいけど決して主張はしっかりしてくれるお酒です

すっきりだけどコクがあって、美味しい。どんな料理にも合わせやすい。

若波酒造(合)(福岡県 大川市) 若波 純米吟醸 壽限無(じゅげむ)
精米歩合：５５％ アル度：１６度 酒度：―  酸度：―　米：壽限無１００％
11/5(木)感想、香りは甘く、酸味を感じ、強い。味は甘さは程良く、酸味たっぷり、少しの苦味と少しのピリ感で切れる。ちょっと甘さが私には足りなかったが、フレッシュ美味しい酸味たっぷりのお酒でした。

中洲にて。鳥皮と一緒に食べる。他にも色々飲んだが、この日はこれが一番美味しかった

九州にお気に入りの酒屋さんができたのです♪
品揃えが好みだし、
しっかりとお酒をベストな形で送ってくださる。

なので、興味があった若波もいただくことに♪

栓を開けるとマジックインキの香り。
口に含むと酸味が前に出た角のある旨味。
ちょっと、これは？と
初日、2日目は１合ずついただいて閉める。

これは待ってみる事に♪
これは　きっと来るー♪

甘旨みが来た、って思うと
渋みを伴った酸味がズドーンと来て
ギュッと締めてキレてくれます。

熱燗でいただくと、ビビビと辛味が、
立った辛口キレキレ。
くぅーって、感じです(〃∇〃)

私は花冷えくらいが好みでした(^_^)

とても美味しかったです。

若波　純米吟醸


音楽の話は、今もしんどいかな。
語りだすと止まらなくなるのに。

大好きで。
仲良しだったプレイヤーと、
音楽論で言い争った真夜中を思い出す。

キラキラした思い出は
今でも　胸を詰まらせるのです。