若波(わかなみ) - ページ39 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

若波のクチコミ・評価

づかちん
3.0

若波純米酒

福岡県の違う銘柄を探すも無かったので、同じ福岡県のお酒を購入。

第一印象セメ臭が結構キツイなぁ。割と薄めな感じで軽いけど、リピは無しやな。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年7月27日
Back6
4.0

上立ち香はセメダイン系と甘ーい香り。含むと、うわっセメダインと甘みが中心。火入れだからか穏やかでスムース、滑らか！上品なアルコール感があって最後の最後にうっすら苦み。秋口とかに飲みたい！今だとしっかり冷やして好みです。生も飲んでみたいなぁ。寿限無（じゅげむ）って酒米なんだ。。山田錦と夢一献（これも知らない。。）の交配米とのこと。

特定名称純米吟醸

原料米壽限無

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月20日
もちもち
4.5

若波純米吟醸 FY2

フルーティ！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年7月9日
ヨハネさん
3.0

セメダイン感あり。ちと重め。飲み進めると慣れてくる。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年7月3日
ryuutamomo
3.0

『若波』純米吟醸 Fy2
福岡の若波。こちらも前から飲みたかったお酒。見た目のとおり、味は白ワイン。酸が仙禽のように効いていて、イタリアンに合うこと間違いなし。個人の好みとは異なるため評価低いが、好きな人は多そう。若波のオリジナルのラベルは最高にカッコ良いが、このラベルも良いな。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年6月29日
あっぴぃ
4.0

若波純米吟醸
福岡県大川市にある若波酒造で購入しました。
酸と甘さのバランスがよく苦味は感じません。
ひじょーに飲みやすいです。

特定名称純米吟醸

2019年6月25日
ちゃん
3.5

若波純米吟醸生山田錦
余韻短くやや辛めにきれるねかせるのが正解か

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年6月18日
ぱんじゅう
4.0

なんだろう〜❗️フルーティさは抑え気味ですが米の旨味はある❗️ちょっと甘いかな❗️

2019年6月17日
ぺんたろ
3.5

飲み口は軽いけど、後から酸味が出て来て、日本酒っぽい強さが出てくる。
全体的に軽い感じはするけど、食中酒として良いと思います。
某人気串揚げ屋さんでも提供されるお酒

特定名称純米吟醸

原料米国産米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月22日
KajiKaji
3.0

若波酒造　ももいろにごり酒　200ml
桃のわかなみ!!シュワシュワ.。o○.。o○
噂には聞いていましたが、自然にこんな色がでるとは。驚きです。
味は軽く、甘く、すっきりです。

原料米：ひのひかり
精米歩合：７０％　
日本酒度：－８０　
酸度：６　
酵母：赤色酵母　
アルコール度数：５度

原料米ひのひかり

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2019年5月21日