若波(わかなみ) - ページ40 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

若波のクチコミ・評価

ヨハネさん
3.0

セメダイン感あり。ちと重め。飲み進めると慣れてくる。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年7月3日
ryuutamomo
3.0

『若波』純米吟醸 Fy2
福岡の若波。こちらも前から飲みたかったお酒。見た目のとおり、味は白ワイン。酸が仙禽のように効いていて、イタリアンに合うこと間違いなし。個人の好みとは異なるため評価低いが、好きな人は多そう。若波のオリジナルのラベルは最高にカッコ良いが、このラベルも良いな。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年6月29日
あっぴぃ
4.0

若波純米吟醸
福岡県大川市にある若波酒造で購入しました。
酸と甘さのバランスがよく苦味は感じません。
ひじょーに飲みやすいです。

特定名称純米吟醸

2019年6月25日
ちゃん
3.5

若波純米吟醸生山田錦
余韻短くやや辛めにきれるねかせるのが正解か

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年6月18日
ぱんじゅう
4.0

なんだろう〜❗️フルーティさは抑え気味ですが米の旨味はある❗️ちょっと甘いかな❗️

2019年6月17日
ぺんたろ
3.5

飲み口は軽いけど、後から酸味が出て来て、日本酒っぽい強さが出てくる。
全体的に軽い感じはするけど、食中酒として良いと思います。
某人気串揚げ屋さんでも提供されるお酒

特定名称純米吟醸

原料米国産米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月22日
KajiKaji
3.0

若波酒造　ももいろにごり酒　200ml
桃のわかなみ!!シュワシュワ.。o○.。o○
噂には聞いていましたが、自然にこんな色がでるとは。驚きです。
味は軽く、甘く、すっきりです。

原料米：ひのひかり
精米歩合：７０％　
日本酒度：－８０　
酸度：６　
酵母：赤色酵母　
アルコール度数：５度

原料米ひのひかり

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2019年5月21日
Kazutoshi Koga
4.0

若波純米吟醸 TYPE－FY2
かねてからワインっぽいと言う噂のFY2を初めて頂きました。キンキンに冷やして飲むと、ワインどころじゃない酸味で驚いたけど、常温っぽくして飲むと酸味が美味しい独特な日本酒になりました。んー、食べ物は何と合わせましょうか。
精米歩号：55%、アルコール分：15%

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月20日
フルやん
4.0

若波純米吟醸 FY2
精米55% ふくおか夢酵母2号アルコール15%

香りは白ワインぽくもありグレープフルーツの様！
味わいは爽やかで軽い甘酸味でさっぱり呑みやすい！
もろきゅうと野沢菜ワサビをツマミにやってますよ！
梅雨前の初夏の晴れ間に旨いです！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年5月15日
なまざけ
4.5

若波、純米吟醸。
とあるご縁のあるお酒で、九州のお酒というのを初めて試してみた。
甘口で果実のような口当たり。そのままかと思いきや、飲み込んでみるとしっかりと後を引く後味が。味が何層にもなっているような、驚きの一本。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年5月5日