七田 純米酒
キンキンに冷やして。濃いメロン風味。
その後、苦味。
10分位放っといて、やや常温よりで。米の甘み増して、メロン風味。こっちの方が好みで美味しいと思います。
17度になると少し重くなりますね。
苦味強く、苦味の余韻も強い。
肉豆腐をアテに空を見上げると真ん丸なお月様と虫の鳴き声。なかなかイイ。
【追記二日目】変わりなく、フルーティーの後の苦味。
アル17度のため、氷少量入れてみた。味薄まり(当たり前か)風味、味わい⤵。失敗。普通に飲もう。
【追記三日目】フルーティー感かなり消え、酸味増し。軽くなり、味わい減少。
720ml 1,250円(税抜)。
特定名称
純米
原料米
山田錦、レイホウ
酒の種類
無濾過
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:普通