七田(しちだ) - ページ54 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

七田のクチコミ・評価

Kazutoshi Koga
4.0

七田純米おりがらみ生無ろ過
まずは良い薫り。シュワシュワ感と酸味が爽やかに来て、おりがらみの濃厚な米の旨みと甘さが口の中に広がる。行きつけの寿司屋(ちょっと高めの回転寿司屋さん)の今月のお酒。お寿司や魚にも合って、食中酒にgood。旨い！
開けるとき、ガスがすごかったらしい。
精米歩合65%、アルコール分17度
麹米：山田錦、掛米：レイホウ

特定名称純米

原料米レイホウ

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年3月15日
ひろし
4.0

七田　純米　七割五分磨き　無濾過生

シュワ少甘→（ゴクリ）カーッ旨少甘フワー→少酸少苦

前半フルーティ、後半日本酒飲んでいるなって感じ

ジワジワと燃え上がるような感じ

いろいろな表情を見せてくれる日本酒でした

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月13日
ひよ
4.0

【七田】★★★★ おりがらみ純米無濾過生レイホウ 17度 65%
超危険！フタが真上に吹き飛びます！
二日目も冷蔵庫内で勝手にフタが飛んでた汗
味わいは爽やかなレモンの酸味強めだけど、米の甘味もしっかり。混ぜるとお米のヨーグルト感も出て違いぎ楽しめる！
#sakenote

特定名称純米

原料米レイホウ

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年3月12日
Atsushi
4.0

久々の七田。純米の無濾過生、愛山です。
フルーティーに優しく入ってきたかと思うと濃厚な旨みがブワッと口いっぱいに広がります。濃厚ながら甘味は穏やか。飲みごたえのある旨味をキレイに締めてくれる程良い酸味と苦味のバランスも絶妙。
とても美味しいです。久々の七田でしたが、また色々飲みたくなりました。

2020年3月9日
レッドソイル
4.5

低精米酒の傑作ではないでしょうか

香りは穀物臭、吟醸造りはしてないのかな？
飲み口、甘み旨味酸味がしっかりバランスをとりながら舌に乗りますね
後味はスッキリとアルコール感

低精米率ながら雑味もなくわかりやすい美味しさで、燗を付けても良く、食中でも邪魔をしない
コスパも良いいいお酒です、素晴らしい

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月9日
tanron
3.0

七田　純米　七割五分磨き　ひやおろし　愛山
上立ち香は、はっきりとフルーティー
含むと強くは無い
その奥に、ややアルコール臭
口当たりはスムーズで含んで直ぐ旨味、甘さの無い果実味
苦味は強く、酸味と渋みを感じる
アルコール17%と強めだが味が乗っていない感じで少し水っぽい
喉を越して少し辛味と強めの苦味が残る、酸味の後の苦味の余韻
先日アップした雄町もそうだが、七田ひやおろしは少々雑な味に感じる
1月

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月8日
tanron
3.0

七田　純米　七割五分磨き　ひやおろし　雄町
香り、弱めにフルーティー、メロンっぽさ
含むと甘味の旨味と酸味、それから苦味に続く
苦味と酸味の余韻、強めのアルコール感
日が経つにつれ苦味や辛味、アルコール感などが強くなる
昨年12月

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月1日
kojityu

七田　純米おりがらみ　生無濾過

ー横浜高島屋ー

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒発泡

2020年2月29日
ひよ
5.0

【七田】★★★★★ 七田純米無濾過生雄町 75% 17度
含むとまず甘味。すぐに柑橘、ミカン系の酸味か星を散らした様に舌と上顎に広がる。そして後にずんっジワジワっとした濃淳な旨味が残る感じ。
今年の七田は雄町がうまい！ #sakenote

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月25日
初心者ひで
3.5

甘口で美味しい

2020年2月19日