七田(しちだ) - ページ55 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

七田のクチコミ・評価

Atsushi
4.0

久々の七田。純米の無濾過生、愛山です。
フルーティーに優しく入ってきたかと思うと濃厚な旨みがブワッと口いっぱいに広がります。濃厚ながら甘味は穏やか。飲みごたえのある旨味をキレイに締めてくれる程良い酸味と苦味のバランスも絶妙。
とても美味しいです。久々の七田でしたが、また色々飲みたくなりました。

2020年3月9日
レッドソイル
4.5

低精米酒の傑作ではないでしょうか

香りは穀物臭、吟醸造りはしてないのかな？
飲み口、甘み旨味酸味がしっかりバランスをとりながら舌に乗りますね
後味はスッキリとアルコール感

低精米率ながら雑味もなくわかりやすい美味しさで、燗を付けても良く、食中でも邪魔をしない
コスパも良いいいお酒です、素晴らしい

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月9日
tanron
3.0

七田　純米　七割五分磨き　ひやおろし　愛山
上立ち香は、はっきりとフルーティー
含むと強くは無い
その奥に、ややアルコール臭
口当たりはスムーズで含んで直ぐ旨味、甘さの無い果実味
苦味は強く、酸味と渋みを感じる
アルコール17%と強めだが味が乗っていない感じで少し水っぽい
喉を越して少し辛味と強めの苦味が残る、酸味の後の苦味の余韻
先日アップした雄町もそうだが、七田ひやおろしは少々雑な味に感じる
1月

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月8日
tanron
3.0

七田　純米　七割五分磨き　ひやおろし　雄町
香り、弱めにフルーティー、メロンっぽさ
含むと甘味の旨味と酸味、それから苦味に続く
苦味と酸味の余韻、強めのアルコール感
日が経つにつれ苦味や辛味、アルコール感などが強くなる
昨年12月

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月1日
kojityu

七田　純米おりがらみ　生無濾過

ー横浜高島屋ー

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒発泡

2020年2月29日
ひよ
5.0

【七田】★★★★★ 七田純米無濾過生雄町 75% 17度
含むとまず甘味。すぐに柑橘、ミカン系の酸味か星を散らした様に舌と上顎に広がる。そして後にずんっジワジワっとした濃淳な旨味が残る感じ。
今年の七田は雄町がうまい！ #sakenote

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月25日
初心者ひで
3.5

甘口で美味しい

2020年2月19日
しゅう
4.0

とても炭酸ガスが強いです。フルーティーというよりもどんな料理にも合う食中酒になりそうです。

2020年2月16日
Kazuki Kamanaka
4.0

七田　純米吟醸　無濾過生酒です。この酒は何回も買っている酒で。安定した旨みがあります。生酒ならではのフレッシュです。口に含み舌全体で味わいゴクリ。口の中に旨味と酸味が残り、スッとキレていきます。文句なし。2020.2.15自宅にて。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年2月15日
eiko-sake
3.0

1/16開封です。
久々の七田です。
初めて出会った直後にフランスだったかで賞を受賞し、その後の味が私には美味しくなく離れてしまって以来です。フォローさせて頂いている方のレビュー拝見し久しぶりに呑んでみようと思い立った次第です。
今もまだチビチビやっていますがジューシーです。アルコール臭も苦味もありますけど呑んで良かったです。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月6日