純米 七割五分磨き ひやおろし 雄町
雄町で造られたお酒です
雄町で造られたひやおろし
九州のお酒は美味しいお酒が多くていいですねー
今年のひやおろしはこれが初めてです
香りは若干セメダイン
七割五分なのでしっかりとお米の美味しさがあり
口に含むと酸がまずやってきてお米の旨さ
甘さ・香り以上に若干の渋味が感じられていいですね
美味しいひやおろしで満足ですな
【追記】
★開栓 2日目★
酸味とセメダイン感が鮮明になってきましたね
気になる人が気になるレベルくらいかな?
【追記】
★開栓3日目★
さらにセメダイン感と酸味が際立ってきましたよ
特定名称
純米
原料米
雄町
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通