佐賀 / 天山酒造
4.02
レビュー数: 1080
七田 夏純 一回火入れ 3.8 キレイな甘酸。すっきりしてます。
特定名称 純米
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年8月6日
純米らしく食中酒にあうお酒、冷酒だとグイグイいけます!
2019年7月26日
七田 純米吟醸 無濾過生 雄町100% 精米50% アルコール16度 香りは葡萄や林檎のカプロン! 味わいは甘味が突き抜ける! 直ぐに軽い酸味苦味が続きます! 軽く微炭酸もあり軽快さもあり重さを感じないクリアテイストです。 雄町ってだけで何だかそそりますよね! 京都の漬け物3種ハリハリ、柚子大根、しば漬けに合う! 甘味が塩味を和らげ旨いです!
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
2019年7月15日
七田
2019年7月14日
七田 七割五分磨き 愛山 ひやおろし こちらも二年経ちそうでした(汗) 雄町に比べ、ほんのり甘め。 でも、ちゃんと旨味もあって美味い。
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
2019年7月13日
七田 純米吟醸 無濾過 思ってたのと違った!結構辛口。 スッキリ、キレよしではあるが、うーん普通。
原料米 さがの華、山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年7月12日
七田 純米 お米本来の旨味が感じられました。しかも透明感を感じる味わいでした。
2019年7月9日
七田 夏純 ロックで! ー横浜高島屋ー
七田 七割五分磨き 雄町 ひやおろし 二年経ちそうでした(汗)ただ、劣化はあまり感じないようでした。 旨味のパワーがある。程よい酸味に苦味と渋味も感じ、余韻もあります。
2019年7月7日
七田 純米酒 生酒 無濾過 ストレートにフルーティな甘みがあり、チリチリ感もありかなり好みでした。温度が上がると若干雑味が気になったけど、かなり美味し。
原料米 山田穂
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年7月6日