七田 純米無ろ過
これもSAGA佐賀のお酒、お初です。
冷や酒で
スッキリしていて、やや酸味が感じられジュワッとした感じです。
味わいがややバナナのようなほっくりしてやや甘く感じます。
人肌燗で
酸味ぼ切れ味がガツンとやって来ます。
辛味と、酸味、そしてアルコール度数が若干高そうな口当たり。
温めることで、隠していた暴れ馬的な素質が出てくる感じです。
鍋島特別純米に似た味わいで、キレがある酒が佐賀では流行りですか?
川越はマツザキにて四合瓶税込1,242円で購入
特定名称
純米
原料米
山田錦、レイホウ
酒の種類
無濾過 一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通