佐賀 / 天山酒造
4.02
レビュー数: 1080
愛山ひやおろし。 新酒に比べて、やや酸味が引き立つも、ふくよかな甘みと相まって熟れたスモモのよう。燗も面白いかも。 これは贅沢。
特定名称 純米
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年9月16日
ひやおろしではない愛山。 こ、これは…旨い。 濃いのに、キレよし! 一升あっという間でした。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年9月13日
七田 純米吟醸 無濾過 一回火入れ 白桃のような香り。 かなりまろやかで優しい口当たりでアルコール感が全然なく、甘み旨みはしっかりあります。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年8月26日
七田 純米七割五分磨き無濾過
2017年8月13日
スッキリした苦味が夏にはピッタリ。
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年7月28日
昔飲んだシリーズ
2017年7月25日
初七田。 とても口当り軽くめちゃサラサラ。 アセロラ?ぶどう?ほのかな酸味あるが、綿菓子のように溶けて消える。 やや辛口で、茹でた人参のような甘みもあるか?そこまで甘くはないか? 軽くてスッと飲めるけど、何らかの個性が欲しくなってしまいました。
原料米 山田錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2017年7月23日
純米無濾過生なので、グッと来るのかと思っていたが、スッと入る。うん、美味い美味い!
2017年6月28日
開けた時のしゅわしゅわ感にまずびっくり。 ほんとに吹き出ました。 とにかくすっきり軽いからグイグイいけるお酒。
2017年6月24日
口当たりがものすごく優しい、、 ですが、結構重めのウマーがすぐやって来ます。
特定名称 純米吟醸
原料米 さがの華
酒の種類 無濾過
2017年6月15日