基峰鶴(きほうつる) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

基峰鶴のクチコミ・評価

kenkoudai3000
4.0

基峰鶴　新酒　純米生

程よい米の甘みとスッキリ感がいいバランス。
アルコール感はしますが、きつくはないです。

1400円と税。

原料米夢しずく

酒の種類生酒

2023年2月4日
puipui
4.0

近場の酒屋にて購入した1本。元々は他のお酒を探しに行った所、発見したため手を出した1本。名門酒会絡みで入荷したのかもしれません。
グラスに注ぐと香りは控えめ。
頂くと軽いガス感。ドライな味わいの後に優しい甘さ。
後口も優しい甘さがじんわりと消えていく感じです。
おめでたい感満載のラベルですが、個人的にはレトロなラベルより通常の基峰鶴ラベルの方が好みです。

特定名称純米

原料米夢しずく

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月29日
mach555
4.0

基峰鶴　新酒　純米
精米歩合　麹米 50%　掛米 68%　アルコール度数　16度
冷やしておいしいフレッシュなテイスト。
爽やかでキレ良し。

特定名称純米

原料米夢しずく

2023年1月21日
ghji
4.5

シュワシュワで甘く感じる。飴、メロン系、米の優しい甘さ。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年1月16日
ツルスペック
3.5

　香りは洋ナシ・ブドウなど甘い系果実口に含むと柑橘系ラムネっぽいプチプチ感穀物味少し苦みがありこれをポジティブにとるかネガティブにとるか少し分かれそう

特定名称純米

原料米夢しずく

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月11日
いつぺいそつ
4.0

同郷でサケボンドなるものを主催されている方が、こちらの蔵でお酒造っていたので気になって飲んでみたんですよねー、夏に😗

基峰鶴夏酒純米

佐賀やばいなーって改めて思ったのを覚えていてます。味わいは夏酒だなーって😆テイスティングのメモどこいった😅

私も家飲みだけでなく日本酒に関わりたいなーと思ったりする、きっかけになりました😌

特定名称純米

2022年12月3日
ドフラミンゴ
3.5

第9回ご当地鍋🍲フェスティバル@日比谷公園⛲️
ご当地酒蔵めぐり🍶

2022年11月25日
ドフラミンゴ
4.0

サケボンド🍶

2022年11月23日
ななこなでしこ

しっかり

2022年11月3日
カシス味ノンシュガー
4.0

基峰鶴　Calm 生
calmと書いて地蔵と読むまたはkatsu◯◯◯◯と読む知らんけど‼️平穏から覚醒した的な力を借りてお外で撮影して来ました😻

お味はヤンキーバナナ🍌で少しガス有り🤏硬く感じられる酒質ですが、酸味と苦味がええ仕事してます。

残念なのは熟成による丸みが感じられなかったこと。もう少し棘が無かったらより魅力的なお酒になっていたでしょう♪

等外米なので普通酒で税抜1200だからニアリー1200です。黒豆とは相性バッチリというか合わない日本酒あるのか⁉️

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年11月1日