大分 / 萱島酒造
3.35
レビュー数: 99
強く旨い純米酒、お寿司よりおでんと一緒が美味しかった
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2021年2月28日
大分県民より誕生日祝
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年2月7日
前から飲みたかった西の関純米。どうしてか一合小瓶しかなくて。関東ではあまり見かけないんですよね。キレの良さ、口当たりは本格的な純米の香りとコクがあって、毎日こんな酒で過ごしたいと思わせる、ベストオブ普通のお酒です
2021年1月31日
純米らしい飲み口。刺身にもよく合う
2021年1月4日
2020.11.18 確かに鰻に合う…酸味もバランスよくボディがしっかりしていて飲み飽きない
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年11月20日
西の関ファーストフラワー二百日熟成です 香り控えめでも梨っぽさ、瑞々しさ残しつつ 加水されてるようですが無濾過の旨味◎ 奥の方に樽ぽさを見せつつ 酸も感じますがとにかく柔らかく甘酸でキレもいい 燗もいいですが苦味が出る手前で 追記 2日目からグッと熟感でてきますね 辛みも増して、どこか発泡感も感じる気がします
2020年9月29日
しっかりとした味の肴が合う
2020年9月26日
飲んでみたかった銘柄、西の関! まず、常温で頂きます。 酸とコクがあり、明らかに燗映えしそうな味です。 次にぬる燗で頂きます。 やや酸がでてこれまたいい感じです。 大七が好きな人はストライクだと思います。
2020年9月20日
手作り純米酒。円やかな口当たりの軽い麹風味のアタック。苦味渋味無く明確な旨味の輪郭から辛みが広がり喉元を熱くさせる辛口。アフターはスッキリからのあと引く旨味の余韻。和食に合います!!(#^.^#)
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年8月26日
鰻に合う日本酒と言うことでオススメされてました。 鰻のタレに負けない濃厚さは良いのですが、それ以上でもそれ以下でも無い感じで私の好みではなかったです…
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2020年8月5日