伯楽星(はくらくせい) - ページ42 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

伯楽星のクチコミ・評価

YA
4.0

すっきり、旨辛、たしかに食中酒にいい感じ

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年5月3日
うずらちゃん
4.5

伯楽星純米吟醸生酒おりがらみ

「究極の食中酒」まさにその通り！すごくきれいな味

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2019年4月30日
neo
3.5

好みの食中酒です(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2019年4月29日
sakesuki
4.5

確かに食事を引き立てますね。
個人的にはもっと癖が欲しいけど
奥さんの超お気に入りで+1.0

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年4月28日
名古屋が大好き
4.0

気になってた伯楽星、自宅から1時間位の所にある酒屋さんが特約店だったので行ってみました。行ってよかったです。主張しすぎず、控えめになりすぎずふくよかな香りとキレのある飲み口。伯楽星美味しいです、色々飲んでみたいと思いました。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月24日
Michi
4.0

新澤醸造店、宮城県最年少杜氏が醸す酒。
水のような口当りふわっとひろがる旨味でもすっと消える
食事を邪魔しないうまい酒。

特定名称純米吟醸

原料米蔵の華

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年4月21日
neo
3.5

1回火入れ、食事に
寄り添ってくれますね(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2019年4月15日
ひとうおんせん
3.0

伯楽星純米大吟醸荒吐スペシャル！
毎年この時期のイベントとコラボして
発売される限定酒。
それを毎年娘が蔵から直接買ってきてくれます。
究極の食中酒。有り難く戴きます。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年4月12日
オールドルーキー
5.0

伯楽星特別純米。こちらも安定した旨さ。みんな旨いの大合唱。万人受け、という表現がぴったりのお酒。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年4月11日
☆Shige☆
4.5

宮城県新澤醸造さんの純米吟醸「伯楽星」

以前からずっと飲みたく、やっと酒店にて出逢えたお酒。
楽しみです。

宮城県産蔵の華100% 精米 55%

ではいただきますε-(´∀｀; )
薄っすらと華やかな香り。酸味も抑えてあります。甘みあるバナナの香りかな。スッキリちょっと薄めなのかなと感じましたが、このお酒と合うであろうと用意した品々たちで試すとあらっ？
本当だっ。これが究極の食中酒かっ‼️
単独で飲んでいたのも微妙なさじ加減だったってことか。
単体で呑むには若干物足りないですが、食中酒としてはズバ抜けてますね。お酒と料理のペアリングには最適なお酒と感じました。
料理と合わせて旨い‼️

特定名称純米吟醸

原料米蔵の華

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年4月8日