宮城 / 新澤醸造店
4.03
レビュー数: 726
口に含んだときに少し甘さを感じるけれど、スーっと入ってくる。しっかりした味わいだけど、しつこくない。流石、宮城を代表するお酒ですね。美味しい!
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年11月23日
美味しい!
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年11月14日
甘すぎず、辛すぎず、主張しすぎず。でもしっかり純米酒の旨味。開栓から日にちが経っても良い感じ。
2018年11月1日
赤武と同時期に開栓。初日は物足りず、1週間後で良い感じです❗
特定名称 特別純米
2018年10月20日
甘くなく、辛くなく、確かにキレのある感じでおいしかった。刺身に佳く合いました。
2018年10月18日
伯楽星 特別純米 私の地元のお酒です(主観性なしで評価) 「究極の食中酒」がコンセプトらしく、香りは大分穏やかで、甘辛の味より酸味と渋味にこだわりがあるような印象。 食事を引き立ててくれる?言い方悪くすれば邪魔しないです。 地元の酒でこんなに県外に出てて活躍してる酒って他に無くて、誇らしく思える反面あんまり地元で売ってなくね?って思える酒(特約限定なんでしょうがないでしょうね)
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年9月28日
食中酒として旨し。
2018年9月27日
丸い味が舌にのり、流れて程よい辛さが。 食中酒の気品あり酒。 かりおのたたきと食すと甘さが。
2018年9月14日
伯楽星 特別純米 冷卸。早くも日本酒界は秋の様相。一年熟成された円みと芳醇な旨みは素晴らしい。幸せな季節だわー。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年9月2日
伯楽星 純米吟醸 究極の食中酒! よ〜く冷やして飲むのが美味♪ 「伯楽星」と言う響きもキレイで好きです。 夏の夜に花火を観ながら美味しく頂きました。
2018年8月16日