ちえびじん(ちえびじん) - ページ51 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

ちえびじんのクチコミ・評価

楽饅頭
4.0

上立香は強いピーチとライチ匂い、華やかな吟醸香
口当たり心地良い米味が強くて、喉で甘さもある
短い苦味、アルコール感ちょっと重いけど、でも全然嫌いではなかった
濃厚な酒ですが、しかし飲みやすいです

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年5月4日
Yuji Suzumura
4.5

ちえびじん(生酛純米)サラッと入ってきますが喉元過ぎてからの余韻の日本酒度がふわっとやってきます。ゆっくり飲みたいお酒ですね。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年5月4日
tkn
3.5

裏。

2020年5月1日
chocoishi
3.0

最近飲んだ雄町の中では、鳳凰美田が圧勝
うらちえびじんの方が好き

2020年4月27日
福助
4.0

ちえびじん純米大吟醸彗星おりがらみ生酒

2月に飲んでます。ハズレなし銘柄です(^^)香りの段階でわかる好きなやつ。プチプチとした発泡が演出するフレッシュ感。甘味と旨味が酸味と入り混じり、おりによるミルキーさがコクを増して美味しいですね(^^)

特定名称純米大吟醸

原料米彗星

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年4月27日
きらりん
3.0

ちえびじん備前雄町特別純米生酒

香りは穏やか
どことなくライチを感じる
スッキリで苦味が広がります

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類生酒

2020年4月25日
福助
4.0

裏ちえびじん純米吟醸

2月に飲んでます。個人的にハズレなし銘柄のちえびじん。裏は、毎年、味の変わるチャレンジラベルです。

鼻をくすぐる適度な香り、きめ細かい発泡感をチリチリと感じながら、甘味と旨味が顔を出します。フィニッシュにかけて苦味と微かな酸味、すっきりと雑味感無しです。

毎年美味しいと感じるので、自宅で一升瓶で飲んでみたいなぁ(^^)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年4月21日
mack
3.5

初の大分のお酒です。純米吟醸なので、吟醸香はしっかりありますが、純米酒のボディと辛味もあります。バランスの良いお酒です。美味しいですね。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年4月20日
転売反対！
3.5

ちえびじん　純米酒
柔らかな香りで甘みは控えめ。
綺麗な中に米の旨味も感じられる。
写真は借り物です。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年4月20日
Jky
5.0

裏

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2020年4月20日