大分県 中野酒造さんの純米大吟醸おりがらみ生酒「ちえびじん」
晴れの日にカンパイって事で開栓します(^^)
北海道産 彗星100% 精米48%
ではいただきますε-(´∀`; )
甘味と乳酸がプ〜ンと開栓と同時に漂ってきます。
プチプチと薄っすらカッとくる酸味
そして甘味タップリなパイナポーテイスト。
去年と比べると少し味わいが変わったかな。
ベタ甘さを酸味と合わさって呑みやすさを手伝ってます。
相変わらず呑みやすさは健在ですねぇ〜
紅白市松模様のラベルもめでたくていいじゃありませんか(^^)
美味しいですねぇ〜♪
特定名称
純米大吟醸
原料米
彗星
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1