ちえびじん(ちえびじん) - ページ54 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

ちえびじんのクチコミ・評価

フルやん
4.0

裏ちえびじん〜番外編〜純米吟醸酒生酒
精米60% アルコール16度

香りは少し落ち着いたパイナップル！
味わいはしっかりした甘味に酸味、最後に軽い苦味。
裏ラベルには〜新たなマリアージュを求めて〜とあります。
何と合わせようか迷いながらヤツていたらもう完飲！
ここはスイーツだったかなぁ。
旨いです！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月4日
飲めて2合
3.5

純米酒しぼりたて
初日は重厚口当たりで、飲み応えがあったが、2日目には無くなり、飲みやすくなった。
甘さは控えめで、キレのある辛口の酒。
ぬる燗はしてみた。が、冷が良い。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年1月28日
日本酒初心者代表
5.0

一度火入れ 16度
精米歩合70%とは思えないスッキリさと、ジューシーな旨味
とスッキリ酸味のバランスが◎ 呑み飽きしないのでいつまでも呑めてしまう。。。こりゃあ旨えだよ。。。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年1月26日
koume
5.0

ちえびじん　純米吟醸　山田錦

ずーと気になってて飲みたかったちえびじん
オシャレなラベルに惹かれました

ファーストインパクトバナナの香り？あれ苦味ちょっと主張ある？かと思ったけど心配後無用
ほのかな甘みと酸味とバッチリのバランスで喉元をスーッと過ぎていきました超絶ウマー
アテがカツオたたきと角煮にメチャハマり過ぎてヤバイです
本当は市松模様の生飲みたかった(涙)
でも裏ちえびじん注文してるので楽しみです
税込¥1,760

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年1月23日
おみち
5.0

ちえびじん♪ちょっと早めのバレンタインみたいなLOVE PINK。びっくりなピンク！甘口のにごり酒。うまあ〜。不思議とイチゴミルク味みたいに感じる笑

2020年1月21日
hiro
4.0

裏ちえびじん
番外編
純米吟醸
生酒

2020年1月20日
らんとまる

裏ちえびじん番外編純米吟醸無濾過生 (720ml)
2020年1月製
¥1,650(10%税込)

■アルコール度 ; 16度
■原料米 ; 山田錦
■精米歩合 ; 60%
■ 日本酒度 ; 非公開
■ 酸度 ; 非公開
■アミノ酸度 ; 非公開
■ 酵母 ; 非公開

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

2020年1月19日
ポポフスキ！
4.0

ちえびじん純米大吟醸彗星おりがらみ生酒
お正月だけのちえび。先輩方との飲み会に持参し、結構、ベロベロになってから開栓したのだが、甘み、酸味がほどよく調和し濃厚な旨みとなって舌に主張。来年は家飲みでじっくり飲もう。美味しかった。

特定名称純米大吟醸

原料米彗星

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年1月19日
hiro
4.0

ちえびじん
純米吟醸
愛山

2020年1月16日
SU
3.5

ちえびじん　純米酒　しぼりたて　生酒。
久しぶりに純米を飲んだけど、こんなに辛口だったっけ？
３日目の室温に近づくとジューシーな甘旨になって、そこから杯がすすむ。
安くて美味しい。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年1月15日