智恵美人(ちえびじん) - ページ65 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

智恵美人のクチコミ・評価

ビビ助
4.0

知恵美人純米大吟醸彗星

年末年始と風邪をひいてしまい、鼻が詰まって味が解らずもったいないので酒飲めず…
ようやく味が解る様になったので取り返すかの如く飲んでます笑
遅くなりましたが皆様、明けましておめでとうございます_(._.)_

毎年タイミングが合わず買い逃していた彗星の純米大吟醸買えました。
知恵美人らしい甘味に余韻の苦味薄にごりですが、案外さっぱりと飲めて美味いですね(^^)

特定名称純米大吟醸

原料米彗星

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月13日
梅子

ちえびじん純米酒

2019年1月12日
金欠学生
3.5

知恵美人純米酒

花のような強目の香りと若干のパイナップル系の立ち香。
口に含むと琥珀色リンゴジュースのようなジューシー感。
鼻からすっと抜けるアルコール感があります。
後味は糖蜜のように甘いので好みが分かれそうなところ。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2019年1月10日
career
4.5

ガス感と酸味、香りのバランスが良く、すごくフレッシュ。ラベルもめでたい感じ。

特定名称純米大吟醸

原料米彗星

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年1月9日
福助
4.0

ちえびじん桃色にごり純米酒

見た目の通りの変わり種。にごってはいるものの濃厚な旨味とかお米の感じはなく、どちらかというと酸味がありヨーグルトっぽいです。美味しいには美味しいですが、一杯で飽きるのは私の感想。同行者は、グイグイとおかわりをしてました(^^)

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年1月9日
naoyeah
4.5

ちえびじん純米大吟醸彗星
新年らしい、ステキな紅白ラベルのちえびじん。
ちえびじんはどれもレベルが高く、自分の好みにも合っているので、かなり信頼のおけるお酒であります。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年1月6日
集真藍
3.0

智恵美人純米

ひらがな、ちえびじんで有名な中野酒造さんのお酒
この漢字バージョンは地元大分のみでの販売らしいです
ちえびじんは無濾過ですが、こちらは濾過をしたタイプ

香りはそこまで強くなく穏やかでふくよかな香り
甘みも強くなくスッキリとしたお味
お燗つけてもよさそうな感じですね

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月6日
Akihiro Nonaka
4.0

70%

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月6日
Missy
3.0

甘め、高級感、ちょいと後味苦め
ちえびじん 3.88 ★大分一位

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年1月5日
G－棟梁
3.5

【ちえひじん】純米酒

上立香はほんのり上品。
何かが突出する訳でもなく、実にフラット。色んな味のバランスがベストな状態で保たれていると思います。
蔵マスターに選ばれたのも、納得(๑´∀`๑)

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月5日