而今(じこん) - ページ134 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

U-king
4.5

而今純米吟醸朝日火入れ

いつもの而今らしい重厚感みたいなのが、今回は軽め。濃ぃ～いのがややサラっとしている。パイナップルみたいなのがメロンやライチになってる感じ。而今は雄町が最強だと思ってますが、これはこれで違う旨さを感じた気がしました。
美味しく頂きました。

特定名称純米吟醸

原料米朝日

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月31日
コンフォニー
5.0

而今　千本錦　純米吟醸　無濾過生

メロンな華やかな香り
程よいシュワ感
ジューシーにベリーな酸味とメロンな甘み
メロンな甘みとベリーな旨味がしっかりと残り
微かな米の渋旨を伴ってフィニッシュ
芳醇な甘旨な余韻と、後からじわっと来るアル感が
いつまでもこの美味しいお酒を楽しむことができます
開栓2日目、味に厚みが出て初日よりも旨く感じます

個人的には今年呑んだ而今で最もお気に入りです

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年5月30日
エミテカ
5.0

昨年買って開けずに置いていました。
開けるときの期待感！それを上回る美味しさ！時を経ても色褪せない味！さすがです。

須坂市の酒店で購入

2022年5月30日
ogr
4.5

而今　純米吟醸　酒未来　無濾過生。

アテはニシン科の　コノシロの卵。

不味い訳が無いですね♫

2022年5月29日
田川の鯉
4.5

んー、大好きな而今の雄町に遭遇。しかも開けたて。
甘み、酸味、そろってバランス良し。やっぱウマー。

2022年5月28日
ドフラミンゴ
4.0

LITTLE SAKE SQUARE🍶

2022年5月28日
シカオさん
4.5

而今　純米吟醸雄町　火入れ

ジューシーなとてもいい香り
さらりとしてるけど、しっかりした甘みに
きりっとしめる最後の苦味が最高
雄町ならではなのか他の而今よりも甘さを感じる印象です

派手な一本というよりは洗礼された一本
毎回而今を飲むと思わされます。

2022年12本目

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年5月27日
totehi
4.5

而今純米酒五百万石山田錦
いつも行っている酒屋さんで発見！これマジでうまい！
全く嫌味なく水のように飲めちゃう
ガス感もあって喉越しも最高
飲みやすすぎて危険。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年5月25日
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
3.5

■而今　特別純米無濾過生■

木屋正酒造合資会社(三重県名張市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：60％
原料米：麹米:山田錦(20%)、掛米:五百万石(80%)
アルコール度：16度

製造年月：2021年12月(2021BY)

「日本酒に馴染み無いナウなヤングに飲ませてみるBBQ酒①
四合でしつこく五百万石特純。500万ドルの鋭さもハードな環境下なら一瞬の煌めきだわね」

特定名称特別純米

原料米五百万石/山田錦

酒の種類無濾過生酒

2022年5月25日
師匠
5.0

【而今純米吟醸雄町無濾過生】
甘旨ジューシーで、飲んだあとの余韻が素晴らしい✨而今は美味すぎる😊

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年5月22日