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而今のクチコミ・評価

  • 陽愛のパパ

    陽愛のパパ

    3.5

    旨いです。
    が、お値段考えると他の選択肢が出るかと
    味だけなら星1つ余裕で増えます

    2020年10月18日

  • モコモコ

    モコモコ

    4.0

    十四代の後に頂きました。

    特定名称 特別純米

    原料米 八反錦8割、山田錦2割

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年10月18日

  • たいこ

    たいこ

    4.5

    而今 特別純米火入

    近くの酒屋にて、税込み3080円(1800ml)で購入。
    本日は飲み会の予定でしたが、コロナのリスクレベルが特別警報になったこともあり自粛しました。
    しかし、飲みたい気持ちに変わりはないので、オードブルをテイクアウトし、而今特別純米を開けます。
    開栓するとマスカットのような香りが漂い、口に含むと若干の辛味、かすかなガス感、スッキリとした飲み口。
    さすが而今!特純だが、純吟、大吟と比較しても遜色なし。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年10月17日

  • のんべー一家

    のんべー一家

    4.0

    小岩の素揚げやにて

    久々の而今!
    本当にいい香り♪
    ハモしゃぶとも相性良し!

    2020年10月17日

  • バカボンボン

    バカボンボン

    4.5

    而今 山田錦 生
    飲み比べでも存在感に脱帽でした。
    上品な香りから始まり旨味が広がり消えていきます。後口の良い好きな銘柄です。来年も出会えるよう要チェックです!鮃の刺し身とご一緒に〜。いつもの魚屋さんのご夫婦に感謝です。いつまでもお元気でいてください!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年10月16日

  • バカボンボン

    バカボンボン

    4.0

    自宅にお客様が来たため抜栓祭り開催中

    而今 千本錦 無濾過生
    香り、味、キレ、ガス感のバランスがたまらないですね。
    やはり変わらず好きなお酒です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 千本錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年10月16日

  • Kazuki Kamanaka

    Kazuki Kamanaka

    4.0

    而今 純米吟醸 雄町火入れです。やっぱり裏切らない旨さです。私はほとんど特別純米ばかり飲んでいるので、こちらは少し重く感じますね。雄町ということもあるのでしょうか。でも美味い酒には変わりありません。2020.10.16 自宅にて。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年10月16日

  • Bacon

    Bacon

    4.5

    而今 純米吟醸 山田錦 無濾過 生

    而今の初生酒。火入れも素晴らしいけど生はまた別格。体液と同じ浸透圧なんじゃないかと思いくらい優しく染みわたる。気持ちも鎮まる不思議なお酒。茶室のような静かな部屋でゆっくり飲みたい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年10月16日

  • maxmorick

    maxmorick

    3.5

    純米吟醸 吉川山田錦。

    和梨と軽くメロンの香り。含むとメロンの方が強い。あーしばらく忘れてた感じ。ペタッと甘〜い。而今らしいバランスを崩して甘味が突出してますね。そのせいなのか…もともと而今がキレのあるタイプだとは思ってませんが、これはその中でもキレが良くないです。

    3日目。
    飲む方じゃなくて食べる方のラムネ感があります。人工的にメロン味をつけたラムネみたいに感じてしまう。ただこれは私がある種の甘味をそう感じてしまうだけのことですね^^; 優しくてやらかい好きな甘味も同時に存在してて、これはこれで狙った酒質なのかもしれません。でも正直好みではないかなぁ。何というか…いよいよこの感じが自分の嗜好から離れてきてるなぁと思い知ります^^; この数年で間違いなく好みが偏重してるのは自覚してますが、それでも而今がコッチに振れるとは思ってませんでした。少なくともこれまでに飲んできた而今は甘くても酸の効かせ方なんかが上手くて、もっとスッといけたんですけどね〜。甘味の質に違和感を感じたこともなかったし…と、何か言いぶりが厳しくなっちゃいましたが、而今にしては〜という意味です。普通に考えると全然アリなお酒。期待しなければいいんですが…過去素晴らしい而今との出逢いもあっただけに、やっぱり期待しちゃうんです^^; 7年くらい前に飲んだ雄町の純吟は最高だったなぁ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    2020年10月15日

  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.0

    而今 純米吟醸 雄町無濾過生

    精米歩合:50%
    アルコール度:16度

    華やかでフルーティな甘みに
    心地よい酸味。
    雑味がなく旨味が凝縮されています。
    少量のツマミでお酒メインに頂きたい
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年10月15日