而今(じこん) - ページ220 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

左近将監
3.5

而今純米吟醸 2015BY。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ古酒

テイストボディ:普通

2020年10月15日
いけてる
4.5

而今　特別純米　掛米八反錦80%　麹米山田錦20%　69%精米

たまに買える而今さん。

・・・・これデジャブ？いやリアルです。

この前たて続けにゲットできたので調子乗って開けちゃった♪
またすぐ手にはいるっしょ♪なんて感じで(笑)

そしたら本当、手に入っちゃいましたー！それはまた今度です❤️

でもしかし、最近は一升瓶のお得感を覚えてしまい、４号瓶に手が出なくなりました。冷蔵庫がパンパン！

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月14日
ともがゆく
4.5

而今特別純米火入れ
珍しく平日ど真ん中が休みだったから
午前中から酒を飲んでます
スッキリと甘くて自分好みの飲み口

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年10月14日
shirota
4.5

而今純米吟醸雄町 2019BY
雄町飲み比べのため購入。
安定の而今。言う事なし。
程よい甘辛さ、米の旨みがはっきり感じられる。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年10月14日
kunihi
4.0

純米吟醸雄町火入れ

2020年10月13日
さだこ
4.5

特別純米火入れ

昨年の山田錦に比べれば華やかさは劣るが、
それでも充分に鼻腔を抜ける而今の芳しきかおり！
唯一無二。

2020年10月12日
りな
5.0

而今　特別純米　火入

2020年10月12日
コンフォニー
4.0

而今　特別純米　火入

香りはクリームソーダのような甘シュワを予感させるもの
程よいシュワ感
スッキリした酸味、ジュワッとメロンな甘みと苦みが
広がりますがフルーティーな感じではないです
後口には米の苦みがじんわり、そして旨みが鼻に抜けます

雄町と比べると甘みが弱く対して苦みは強く感じました
開栓2日目、而今っぽいクリームソーダ感が美味しい
ですがやはり甘みよりも苦みが印象に
開栓3日目、甘みは弱めでやはり苦みが強い

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年10月11日
Kingのり
4.5

久しぶりのじこん。漢字変換でませーん笑
かるーく、スイスイ飲めますねー
ちょっと寒いから、今日はおでんと
いっぱいやりますねー

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年10月10日
kazu
4.0

今年も買えました、吉川です。
昨年、自分的にいまいちだったので、もう一度飲みたかったんです。
普通に旨いですね。香りも味わいも今風の甘味に完熟果物的。やはり後味はドライ、ただ今年は甘味がベースにトロっとエキスぽい感じもあります。
バランスが良いですね。
吉川、去年はちぐはぐに感じましたが、今年は美味しかったです。

2020年10月9日