而今(じこん) - ページ230 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

なまちゃ
4.0

含んだときの力強さと余韻の弱さとの緩急が個人的には大好きで、このおかげで強い香りにしつこさを感じることも無く飲み飽きしない。

2020年9月9日
ぽん
4.0

開栓時は少し角があるように感じ、2.3日目が飲み頃と感じました。あまり何日も置くと持ち味のキレがなくなってくるので開けて5日ぐらいで飲み切るのがベストなのかな。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月8日
ST
3.0

期待してたよりはだけど、まぁ普通に美味しい

2020年9月7日
務め人苦弊死
3.5

雄町火入
やや常温よりです。

旨味溢れるミルキーな香り。

フルーティー→米→やや荒らさとピリ辛
日本酒度4くらい？
ブラインドでも雄町と分かる無理をしないテイスト。

2020年9月7日
ディオ
4.0

香り、旨味、酸味のバランス良く、美味い。

特定名称特別純米

原料米五百万石

2020年9月6日
ディオ
4.0

香り、うまみ、適度なガス感。
美味い。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2020年9月6日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月6日
shika
3.5

而今特別純米火入れ。五百万石の苦渋がガツンと主張してやや粗めに攻めてきますが、後から芳醇な旨味が優しくフォローするツンデレなお酒。

特定名称特別純米

原料米五百万石

2020年9月6日
wajoryoshu
4.0

而今純米吟醸千本錦55%
而今＆田酒祭りの第３弾は、而今の中でも評判のいい千本錦。相変わらず非常に綺麗な吟香、甘酸どちらもさほど主張しすぎずバランスし、苦渋で締めるが、結構後味に渋を残す。常温になっても甘は来ず、むしろ辛口に？２日目、香りも各味わいも全体にトーンダウンな感じ。期待し過ぎたか、、、

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月5日
shika
4.0

而今純米吟醸山田錦火入れ。穏やかながら芳醇でぶれない安定感。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2020年9月5日