而今(じこん) - ページ258 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

家呑み大好き
5.0

にごりざけ生　2019BY
上澄み、濁してと試して頂きました。
ガス感もあり好み味わいでした。
開栓当日で呑みきりさでした。

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月29日
ニクアン
5.0

珍しい而今千本錦純米吟醸
まだとても美味しいです。

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年12月28日
hiro
4.0

純米吟醸
愛山
火入れ
2018BY

特定名称純米吟醸

原料米愛山

2019年12月27日
hiro
4.0

純米吟醸
八反錦
火入れ
2017ＢＹ

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

2019年12月27日
chewiewok
3.5

あまり突出した味が無く、他の酒造さんのにごりの方が好きだな、と感じた。

2019年12月26日
chewiewok
4.5

香りがよく、好みの味ということで人気の理由がわかる気がした。

2019年12月26日
福助
5.0

而今　特別純米　にごりざけ生

毎年、この時期に楽しみにしている一本。今年も口にする事ができました(^^)ミルキーな米の旨味と甘味を発泡感や酸味が下支えし、後口は苦味でベタつかせない。濃醇なコクが記憶に残り、次から次へと口にしてしまう(^ ^)開栓後の味の変化も良いのですが、四合瓶じゃあっという間に飲み干してしまいますね(^^)

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年12月26日
ミユヒロ
4.5

特別純米　にごり酒生
やっぱり而今は美味いし、にごりならではの濃醇な味わいも最高。ただ、抱き合わせでしか買えないのが残念。この酒と同じくらい美味しいにごり酒知ってるから、来年以降は無理して買わなくてもいいのかなと思ったりする。

2019年12月25日
縦の皮
3.0

而今　特別純米生

これも今日買ったお酒。而今の生は美味いとどこかで聞いたので期待して開栓。

・・・後味苦いです。私のリサーチが足りなかったのでしょうか。
何日か置いてみます。

12/28追記　★2.5→★3

むしろシュワ感が増してます。後味の苦味もいくらか和らぎました。
ラザニアに合います。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月24日
Kenji
5.0

而今純米吟醸八反錦

半年ほどホシザキで寝かせてからの開栓！
特有の舌にキュ～っとくる甘さと後口の良さでとても旨い(*^^*)

《四合瓶/￥1,836込》

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月24日