而今(じこん) - ページ258 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

cefiro
5.0

一番好きな而今を開封。いまでやさん毎年の頒布会ありがとうございます。ほのかな甘酸っぱさで而今の中ではやや淡麗かな。

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

酒の種類無濾過生原酒

2020年2月11日
Y氏
4.0

時期的には緑の山田が出てると思いますがコチラは吉川山田

山田らしい上品な甘みで今回は軽快なタッチ
少しあとから弱めの苦味 (๑>؂

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月11日
だっくん
5.0

特別純米無濾過生
誕生日なのでとりあえず開けました。
甘味と酸味のアクセントかアルコール感が丸くなり、存在感が強いのにスッと口から通り過ぎる飲み口。
何日か分けて楽しもうとしたのに既に半分は飲んでしまう美味しさでした。

2020年2月10日
ogr
5.0

純米吟醸　八反錦、無濾過生。
八反錦55%精米。
メロンっぽい上立ち香から、まろやかな
口当たり。千本錦より重めのボディ感、特に
甘味が強い感じがしますが、木洩れ陽の中で
昼寝してるような気持ち良さです♪
山本とは異なる質の⭐️５です❗️
税込1870円／4合瓶。

2020年2月10日
モコモコ
4.0

めちゃくちゃ好みな酒ではないが
見かけると飲んでしまう（笑）
これは、ほんのりフル-ティな感じが良くて
美味しいです。
マスターに聞いたら出て来ました（笑）

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月9日
HM
5.0

純米吟醸　山田錦　無濾過生原酒　2019BY
トータルのバランスが秀逸で、非の打ち所がない。
やっぱり最高峰の日本酒です。

2020年2月8日
計良貴広
4.0

備忘録
而今特別純米にごりざけ
さすが而今うまい

2020年2月8日
ハイチュウ
3.5

去年は飲めなかったからな。
今年はずっと追いかけてました（笑）
ちょっと甘いだけの酒かな

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年2月5日
☆Shige☆
5.0

三重県木屋正酒造さんの純米大吟醸「而今」

400レビュー達成しました(^^)これからも皆さまよろしくお願い致します。
今宵、用意したお酒は昨年夏に購入し、レマコムの奥深くに眠らせておいた而今です。

三重県名張産山田錦100% 精米40%

ではいただきますε-(´∀｀; )
スゥ〜っと華やかな香り。
キリッピリッと辛口な酸味。
お米の甘味たっぷりな余韻。

いやぁ〜こりゃ旨いですぅ〜
フルーティで芳醇なお酒も好きですし、ドストレート真ん中一直線のバランスも飽きずに好きです。
こちらのお酒は、後者ですね。
スッキリしていて、雑味なし凄く綺麗で丁寧に作られてるなって感じました。
そして無骨な感じ。黙って飲んでみろって！そんな感じです。
食前から食後までのオールマイティ(^^)
これはヤバいですねっ‼️旨いです。

これにてSEASON 4 END…… TO BE CONTINUED

特定名称純米大吟醸

原料米名張産山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年2月4日
しゅうじ
4.5

香り華やか、イチゴと桃の合わせたような味、少しピリッときて喉を通った❗旨い

特定名称純米吟醸

原料米千本桜

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2020年2月3日