而今 （じこん）

而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生

心斎橋の「うなぎだに 」さんで。780円/90ml

これも素晴らしく美味しいです。人気があるのは分かります。私の好みはどちらかと言うと十四代ですが、食事に合わせるなら甘さが控えめな而今かも。抜群にバランスがよくて、たぶんこれが嫌いという人はいないんじゃないかな。

純米吟醸 酒未来 無濾過生

以下の6本の飲み比べの最後に頂いたが、
圧倒的に美味かった。
甘旨系、


手取川
賀茂金秀
MIYASAKA生
MIYASAKA火入れ
山間
而今

而今 山田錦 純米吟醸 無ろ過生原酒です。
こちらも外飲みフルーティーでした(笑)
言葉足らずですが、
ちょー気持ちいいです！

これは美味いマーベラス！愛山の濃厚な甘旨味が含んだ瞬間ドスンときて、後味は綺麗に消えるように消えます。今までで一番好み。
愛山だったのでパーシャルで大事に寝かせたかいがありました。

而今 酒未来 純米吟醸

旨い。前飲んだ而今より辛口かな？
甘くなく
スッキリしてて飲みやすかったです

而今 うすにごり
いつまでも飲める日本酒。

而今 千本錦 純米吟醸無濾過生

私的には、今まで呑んだ而今の中でもにごりに次いで旨かったです。

4.2くらい。

やっぱり美味い
名古屋で飲むより大阪で飲む方が美味しい

爾今 2019年3月25日 居酒屋さんにて

初。ずっと飲みたかったのでハードルがかなり高くなってましたが、旨い！フルーティだけど、甘さ控えめで後味も割とスッキリでお酒の旨味ガンガンやってくる感じです( ^ω^ )うみゃー

而今　純米吟醸　山田錦　生

抽選で手に入った而今。山田錦。

とにかく美味しい！
香りも素晴らしい。すっと飲めてしまう
口当たりの柔らかさも。好きとしか言えない！