而今(じこん) - ページ51 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

たけ
5.0

而今　特別純米　にごりざけ生
お米は五百万石と山田錦の組合せです。

昨年は飲まなかったお酒ですが、
一昨年に飲んだ時の衝撃といったら、
そりゃもう🤩🤩🤩

いやぁ、やっぱり美味しいですね😋
飲む前から想像はしていましたけど、
この甘旨感、他の蔵ではなかなか
真似できないのでは？🤔

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月1日
ひろし
4.0

而今特別純米火入

スー→甘酸、少苦渋、辛苦〜

前に飲んだ時よりも苦味強かった

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年11月29日
akim
4.2

而今　特別純米　無濾過生　2022
甘味・旨味がさらに綺麗で柔らかな軽甘旨苦。1年レマコム熟成。
１１／１６　天童ホテル①

特定名称特別純米

原料米山田錦・五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月29日
masonae
4.7

フルーティでスッキリ。美味しかった！

2023年11月28日
ghji
4.1

特別純米にごり生　
五百万石と美山錦をブレンドした冬酒。白い桃、バナナ、ヨーグルトなどの風味。米旨み、スッキリ、苦味のある後味。

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年11月28日
ドフラミンゴ
4.0

からり🐓🍶

2023年11月27日
わふ
4.4

にごりざけ生

抜栓時は自動で混ぜ混ぜ。２日目に上澄みだけを試すと強甘・少苦。混ぜると旨辛味プラス。上品で鮮烈な甘味が👌

酒屋さんでラス1をゲット。「巡り合わせですからね〜」と。おウチ而今は素直に嬉しい

３日目はアル感が少し目立ってきた😞でも天ぷらと合う〜🤩

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年11月26日
Cutie Dog
4.7

備忘録(2023年11月)　而今　特別純米(掛米：八反錦(80%)、麹米：山田錦(20%))　火入れ

【評価】
　冷酒　　　：4.7
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

香りは控えめで、甘味と苦味はほぼ感じられず若干の酸味あり。アルコール感は無くてスイスイ飲める😀
スタンダードな而今『うましっ』🤩

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：掛米八反錦(80%)、麹米山田錦(20%)
精米歩合：60%
アルコール分：16%

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類一回火入れ

2023年11月26日
プラチナ
4.0

而今特別純米にごりざけ生五百万石66 山田錦34
精米歩合60

而今のにごりざけ初めて飲みました。興味深い(*^^*)

2023年11月26日
不沈艦
4.3

而今　特別純米にごり生
　ピチピチとしたガス感、シルキーな口当たり、甘旨フルーティーな味わい、軽い苦味できれる後味。
　「新酒の季節だなぁ」と感じさせてくれる美味しい酒。

2023年11月25日