三重 / 木屋正酒造
4.46
レビュー数: 3969
生より火入れが好み
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年11月19日
買えました!! あこがれの而今にごり酒♪ はい、うまいっすw 貯めてたポイント消費したかいがありました♪ また来年買いますw
2023年11月18日
而今 特別純米 無濾過生 美味しいのは間違い無い。 ガス感あって、綺麗で而今らしさはあります。 でも何度か而今を飲んでみて、好みでないなぁと思いました。 純米吟醸クラス以上だと、また感動が違うかもしれませんが。 僕が飲みたい日本酒はこの感じでは無いなぁと思いました。 「皆が美味しい=自分も好み」 では無いってこと。 そのお陰で銘柄だけで選ぶのは良くないって体感出来た良い経験となりました。
2023年11月17日
而今 純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒 備忘録 当時では而今の良さを感じ取れず。 やっぱり而今ってオシャレな味やと思う。
而今 特別純米 火入 初めての而今。 火入ながら、ガス感があって、味わいも濃くてすごいなぁと記憶してます。
2023年11月16日
而今* 純米吟醸 吉川山田錦50% 先日の自宅に続いて今シーズン2回目の東条&吉川呑み比べを今回はオフィスで。やはり今年は吉川の方がストレートに甘旨を感じられる。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
而今* 純米吟醸 東条山田錦50% 先日の自宅に続いて今シーズン2回目の東条&吉川呑み比べを今回はオフィスで。やはり今年の東条はちょっとドライ気味だが、もちろんそれはちょっとだけで安定した濃醇甘旨は健在。
愛山 バランスの良い甘旨口、だったと思う @結
原料米 愛山
テイスト 甘辛:甘い+1
2023年11月15日
純米大吟醸 山田錦 某ホテルにて うまい! けど 高い
2023年11月12日
而今 純米吟醸 千本錦無濾過生2022 本日、温泉です。 今年1月に購入して冷蔵庫保管してました。 酸味が印象ですね。甘味もありますが。最後にピリッと。 以前飲んだ八反錦の純米に近い印象かな。 好みとしては、この間の酒未来とか山田錦とかの方がいいな。
原料米 千本錦
酒の種類 無濾過 生酒
2023年11月10日