三重 / 木屋正酒造
4.46
レビュー数: 4018
木屋正酒造 而今 純米吟醸八反錦 今まで飲んだ而今の中で一番辛く感じた。なので、調べてみたら酒度数+1でした。何時もならそんなに辛く感じないのに… 味は而今らしい甘みがあったが、辛味もあったため、酒と言う感じが強かった。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年2月11日
而今 特別純米 無濾過生。 日本橋の立呑み店で。 説明不要の洗練さ。 スッキリ今時。 やっぱり美味しいお酒。 店の食事も雰囲気も最高。 スタンディング日本酒いいですが 千葉から通勤疲れで 足がボロボロになった 1週間となりました。
而今 特別純米 無濾過生 ポイントでの購入はよく見るんですけども、無条件で普通に冷蔵庫にあったのは初めてで思わず2度見してしまいました😅 なんだかんだ入手困難酒ではあるのでラッキーですよね😍 ではレビューをと、ポンッと良い音での開栓、期待が膨らみます😋 雪冷えですが香りはほとんどありません。 口に含むとパインの味わいの後に程よいアルコールの辛み、発泡感はありませんがフレッシュでバランスがすごく良くどんどん飲んじゃうお酒ですね〜😋 やっぱり人気のお酒は美味しいですね〜😋
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
純米吟醸千本錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年2月10日
2023 0209 ☆☆☆☆☆ 而今(じこん) 八反錦 無濾過 生 純米吟醸 アルコール 16度 原料米 八反錦100% 精米歩合 55% 過去に囚われず未来に囚われず 今をただ精一杯生きる 木屋正酒造 きやしょう 三重県 名張市
2023 0209 ☆☆☆☆☆ 而今(じこん) 愛山 火入 純米吟醸 アルコール 16度 原料米 兵庫県産 愛山100% 精米歩合 50% 過去に囚われず未来に囚われず 今をただ精一杯生きる 木屋正酒造 きやしょう 三重県 名張市
原料米 愛山
2023 0209 ☆☆☆☆☆ 而今(じこん) 無濾過 生 特別純米 アルコール 16度 原料米 掛米 五百万石 80% 麹米 山田錦20% 精米歩合 60% 過去に囚われず未来に囚われず 今をただ精一杯生きる 木屋正酒造 きやしょう 三重県 名張市
原料米 掛米 五百万石 80% 麹米 山田錦20%
2023 0209 ☆☆☆☆☆ 而今(じこん) おりがらみ 生 特別純米 アルコール 16度 原料米 掛米 五百万石 80% 麹米 山田錦20% 精米歩合 60% 過去に囚われず未来に囚われず 今をただ精一杯生きる 木屋正酒造 きやしょう 三重県 名張市
原料米 麹米 山田錦 20% 掛米 五百万石 80%
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
而今の特別純米にごりざけ。精米歩合60%、アルコール度数16%。たぶん買って飲んだのは初めて。久しぶりに行った専門店で条件付きで販売してた。開栓は問題なく、思ったほどのプチプチ感はなかったが、甘みが強く流石の美味さだった。
2023年2月9日
而今 特別純米 にごり酒生 而今のにごりは初めて飲みました〜 まずガス感がすごい!甘味、苦味のバランスも良く、さすが而今クォリティー✨
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年2月8日