三重 / 木屋正酒造
4.46
レビュー数: 3969
赤磐雄町
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年1月6日
秋津山田錦
原料米 山田錦
而今 特別純米 にごり酒生 五百万石/山田錦 今回のにごり酒系一番は白銀海って思ってましたけど、これ圧倒的に美味しいです!飲み口から甘旨フルーティなんですけど、綺麗に消えていきます!ボスから強奪、、、奉納頂けて良かったです!!而今ヤバし!!!
而今 純米吟醸 八反錦 無濾過生 2021 4.3 一年ちょっとレマコムで熟成しました。開けたとたんに甘い香りが漂ってきました。口に含むと上品な甘味と強い旨み。おいしいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
年始ということで母が用意してくれた。 それだけでも星5だが、味もとても美味しい。
2023年1月5日
而今 純米大吟醸 NABARI alc16% 精米歩合40% 720ml/5,500円 正月に開栓 スッキリ雑味なし
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
而今 純米吟醸 山田錦無濾過生 正月に冷蔵庫整理してたら而今が6本もストック有りました! 整理の為に少しずつ開栓していきます。 やっぱ而今は美味しいですね!飲みやすくてぐびぐび行けちゃいます。甘うまだけど甘過ぎずないからどんな料理でも際立たせてくれます。 懐も深い!
酒の種類 生酒
2022年10月22日購入 3,300円(税込)
2023年1月4日
2023/01/04 浅草寅鈴で呑。 フルーティーで全く癖のない味わい。 良い酔い方ができそうな、まさに’良い日本酒’
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
本日二本目は、而今の純大白鶴錦。開栓二日目。 少し独特な甘味の後に、若干の酸味。中盤から苦味が強目にやってくる。 すっと呑む方が、好みかな。
原料米 白鶴錦
2023年1月3日