山本 （やまもと）

山本 純米吟醸生原酒 6号酵母
酸味の豊かな林檎の香りと甘みは芳醇な味わいで雑味の少ない飲みやすさで良いですね。肉料理や牡蠣のオイル漬けといった脂ものと相性良く感じました。

山本 純米大吟醸 ロイヤルストレートフラッシュ
香。フルーツの様な芳醇
含。ちょっとピリっ！エッジが若干あります。でもすぐほど良き甘みからのすぐ酸がきます美味し！3.5

山本 うきうき
香。うっすらマスカット
含。サッパリスッキリ飲みやすいかんじです。甘みはありますが凄く仄かです。3.0

山本 純米吟醸原酒 6号酵母
白神山地湧水仕込
冷や酒で
開封時、若干のガス感、香りは淡く
味わいは口に含むとシュワッとイキイキした、爽やかな味わい。
しっかり味わい、それでいて軽快。
美味しいお酒です。
横内酒店にて、四合瓶税込価格1,600円で購入

裏ラベルのジューシーな酸味とは言い得て妙。スッキリ爽やかな甘味、微かに発泡し、水より飲みやすい。
美味しいです。真夏に冷やして唐揚げと合わせたい。

甘み旨味のバランスが良く感じられます。

ピュアブラック 軽い甘味の軽いフルーツ風味+米の風味のアタック。軽い口当たりだが甘さより旨みが前に出て、ピリピリ無くスルリ。適度な酸味でスッキリなので呑み飽きない。食事に良く合う(#^.^#)。

山本 純米吟醸 生酒 うきうき 2019.2製造 14度
飲みやすいなー、くらいの感想しかありません。美味しくいただきました。

山本 FAST BREAK 純米吟醸
私の記憶が確かなら、昨年の秋頃に秋田県能代市で行われたプロバスケットボールの大会記念に作られて発売した日本酒なはず(曖昧ですみません)
でも秋田県内の酒屋さんでは販売していたお店は1店舗しか見た事ないですね。(県内限定？販売店限定？)
まだ、飲んでないのですが酒米は吟の精で他はナイショという仕様になっております。(本当の話です)
昨年の野球シリーズの2本もかなりのインパクトがありましたが、これもなかなかな感じです。
バスケットが好きな友人にプレゼントしてみて、反応を見てみたいものです。
また、お酒の名前も(速攻)という意味になるようなのでガツンと来るのか期待してます。

山本 純米吟醸 うきうき