山本(やまもと) - ページ132 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山本のクチコミ・評価

かぶかぶ
4.0

今日も今日とて。山本ミッドナイトブルー。一年ぶり◎
去年はややビターに感じましたがラベルに恥じない深縹のキレ。口当たりの微発泡感と後味のふんわりとした仄かな甘味が対をなす(’-’*)♪
今時の食中酒☆

2019年1月28日
cdp
4.5

アイスブルー
こちらの方がちょい辛

特定名称純米大吟醸

原料米美郷錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月27日
cdp
4.5

アイスピンク
フルーティーで美味しい。上品

特定名称純米大吟醸

原料米酒こまち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月27日
sagi
3.0

山本6号酵母

去年の6号が美味しかったので張り切って一升瓶購入。

うーん、口開けは微妙‥
まだ若いのか苦味強め。期待しすぎたか、まぁ普通です。
一升瓶買っちゃったんで時間置きながら楽しんでみます

年末に買ったmidnightblue山本生の方が旨いな

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月23日
Takanori Sato

なんかシュワシュワする！なんだこれは！うまい！

2019年1月23日
326
4.0

山本亀の尾仕込み
純米吟醸瓶燗入れ急速冷蔵低温貯蔵亀の尾100%使用
新鮮なグレープフルーツの様な香りと甘味そして苦味。優しいだけでは無い亀味に気持ちが引き締まる…そんな一本です。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ

2019年1月22日
梅子

山本 Midnight Blue 純米吟醸

2019年1月21日
フルやん
3.5

山本 Midnight Blue 純米吟醸生原酒
精米麹米50% 掛米55% アルコール16度

香りは甘い蜜柑！
味わいは甘味に酸味が覆いかぶさる感じです。
酸味が主張してわずかな炭酸も感じます。
グレープフルーツって分かりますー！
ホタルイカとあさつきの辛子味噌和えと共に！
旨いです！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年1月19日
326
4.0

山本純米酒「ど」
ゆっくりゆっくり…開ければ大丈夫と思ったら大苦戦。溢れる覚悟でボウルの上で何とか解放されたお酒はトロットロの喉越しと辛口な味わい。生きてるお酒の美味しさに満足感高めです。

特定名称純米

酒の種類生酒発泡

2019年1月15日
酒探検隊
4.0

ピリッとしたやや辛口の純米吟醸

特定名称純米吟醸

2019年1月14日