山本 （やまもと）

山本　インディゴブルー　純米吟醸
後味のチョイとした苦味
好きです

スパークリング　ヤマモト

サッパリしますね。

山本 ドキドキ 純米吟醸　こちらは美山錦だとのこと。なんか香りはそう強くなく、爽やかな感じ。これは山本に共通してるものと思われ、前回のターコイスブルーと一緒。味わいもやっぱりこれまでの山本と似てるとこがあり、スキっとサラッとした感じ。ストライクゾーンど真ん中ではない、が、夏にはいいのか…な。

山本　3.6
後味酸味強め　りんご酸　
@魚菜房はな

「紫綬ダンディ」
秋田・山本酒造店・山本-バタフライパープル・純米吟醸・亀の尾・精米歩合55%・秋田酵母No.12・15度・超微々炭酸
▼山本的色分けによると亀の尾はバタフライパープル。日本では紫は特別な意味を持つからな
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▽昨日の白雪姫の無垢でピュアな膨らみとは生きる世界が違う。バタフライパープルの味わいは、比重の重い液体や気体の世界。スーッと低く素早く広く拡がって、スーッと澄み渡るイメージ
▽かといって地味かと言うと全くもって地味では無く、ジューシーだしキュートな酸と膨らむ旨味は小気味よくてとてもセクシー。小股切れ上がっとる
▽でも、えちえちにエロいと言う感じでは無く、あくまでも滲み出るクールな色気であって。どちらかと言うと鯔背なダンディズム。但し、薔薇のニュアンスはないのでそこんとこよろしく(笑)

山本　純米吟醸　ドキドキ
さて、レキシは聞いてきます
縄文土器と弥生土器、どっちが好き？
どっちもドキ💕

ラベルにリンゴ酸とありますが、
8割リンゴと、、2割マスカット
そして、呑めばわかる、
色々なドキドキを、楽しめます
皆様の想い出や記憶に頼った、ドキです

どんな土器、
出てくるかな

ランチ飲み比べ
美味しい🍶を少しずつ✨️

純米吟醸　山本　ドキドキ
酸度2.7 蒸し暑い夏の夜にはピッタリの爽やかな酸

山本　純米吟醸　ドキドキ

ふわっと甘い上立ち香、すっきりとした口当たりから果実系の酸味が広がります。
控えめな甘味と、程よくバランスのとれた柔らかい酸味が、爽やかな飲み口を作り出しています。
後口もさっぱりと、舌に残る酸味は自然にすっと消えていきます。

リンゴ酸を多く含んだ酸味に特化したお酒ですが、決して酸っぱ過ぎず、暑い日に冷やして爽快に飲める1本です。

夏のドキドキといえば…
やはり、女性の肌の露出度が…フフフ…

あっ！ダメですよ通報は！
ダメだってば！
(ΦωΦ)

飲み比べランチ飲み🍶

後味ほのかに🍈？