栄光冨士(えいこうふじ) - ページ112 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

栄光冨士のクチコミ・評価

マイル丼
4.0

美味い美味い。無濾過生原酒の力強さながらさらさらすいすい。旨味と甘味と酸味の三位一体が鼻に抜ける美味しさ。

特定名称純米吟醸

原料米出羽の里

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月31日
hiko99n
4.5

次は栄光富士の闇鳴秋水。ジュワ甘系なれど、心地よい酸味で引いて行くあたりが、なんとも良くできている銘醸です。お店特製のげそ天に合わせてみました。さわやかに呑めます。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽の里

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月30日
KiyoSato
3.5

榮光冨士　純米大吟醸　闇成秋水
正直開栓直後は期待ほどのインパクトはなかったのですが、一晩寝かすと洋梨を思わせるいい感じの甘さ。さすがラフランスの産地山形のお酒！コスパ上々の精米比率38%。
お酒が甘口なので、邪道ですがポテトチップスなどスナック菓子とも相性良です。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽の里

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2021年10月26日
はくらく
4.5

フルーティで、華やかで、微炭酸を感じる、大好きな甘旨系。
栄光富士はどれ飲んでも大きく外さない、私の好みの銘柄です！
もう一本ストックしてある栄光富士も楽しみ！

2021年10月25日
ドフラミンゴ
4.0

栄光冨士純米大吟醸闇鳴秋水
出羽の里らしいスッキリ整った味わい。
■原料米:出羽の里(山形県産)
■精米歩合:38%
■酵母:山形酵母
■日本酒度:-3
■酸度:1.3
■アルコール:15.4%

2021年10月25日
ドフラミンゴ

栄光冨士純米大吟醸日乃輪
亀の尾をルーツに開発された山形県の人気の飯米「つや姫」を使用。
華やかな吟醸香と芳醇な果実味。
■原料:米、米麹
■アルコール度:16％
■日本酒度:- 5
■酸度:1.2
■原料米:つや姫
■精米歩合:50%

2021年10月25日
Kiyotaka Hata
3.5

栄光富士の日乃輪。精米歩合50%の純米大吟醸。酒米はつや姫100％。飲み口ほ、大吟醸らしい華やかさがあるが、辛味がやや強く、甘味酸味ももう少し欲しい。

2021年10月24日
shanks
3.5

山形県鶴岡市冨士酒造
純米大吟醸無濾過生詰原酒熟成蔵隠しひやおろし
原料米五百万石
精米歩合 50%
使用酵母山形酵母
日本酒度 -3.0
酸度 2.0
アミノ酸度 1.5
アルコール度数 16.3度
仕込み水、

香り穏やかで口当たりまろやかですが、
ラストはキレが鋭く
チョイ辛ですかね。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年10月24日
A.J
4.0

栄光富士　黒狐

美味い。グラスに口をつけると香る吟醸香、果実感のある旨みが口中に広がり、後味は割とスッと引いていく感じ。無濾過、生酒だけど良い感じの落ち着いたバランス。やっぱ好きです、栄光富士、ラベルがどれもカッコいい。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月23日
いつぺいそつ
4.5

領域展開「闇鳴秋水」‼️
あと20巻先の37巻あたりで出てきそう^ ^

カプロン酸エチルが苦手な私。
わかってはいたけど
限定だし、
榮光冨士飲んでみたかったし、
ラベルがかっこよすぎるし、
買ってしまいました^ ^

榮光冨士闇鳴秋水
純米大吟醸
出羽の里100%
精米歩合38% Alc.15.9度
日本酒度-7.0 酸度1.4 アミノ酸度0.6
山形酵母

闇に鳴る黒閃⚡️
パイナップルが強烈に炸裂‼️
甘み旨みから
苦味、渋味、酸味で
バッサり切り捨てる。
旨辛〜❗️

そうか、私が苦手だったのは
カプロン酸エチルの香りが
くどく続く余韻だったのだー❗️

これは私的カプカプ最強酒‼️

特定名称純米大吟醸

原料米出羽の里

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月21日