山形 / 冨士酒造
4.20
レビュー数: 2861
栄光富士 純米大吟醸 闇鳴秋水 華やかな香り。瑞々さのあるシュワ感から甘旨ジューシーな味わい。やや後味に甘さが残りますが、適度な酸味もあるためそこまで気にはなりません。 とても美味しい酒だと思います。
2021年11月8日
とっても好み。 栄光富士はやっぱりどれ飲んでも旨い。 中でも、これはみなさんの評価通り、絶品ですね。
2021年11月7日
2021.10 純米大吟醸 闇鳴秋水 無濾過生原酒
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
栄光冨士アルケミスト たまんねぇな!すっきりさっぱり甘いけど甘すぎない。 良いお酒です。
2021年11月6日
南国フルーツ系な芳醇な香り(ほのかに香る感じ)甘み キレもいい感じ!若干酸も感じられます。
原料米 雪若丸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年11月4日
冨士酒造 栄光冨士 極超新星 HYPER NOVA 純米大吟醸無濾過生原酒
2021年11月3日
栄光富士 闇鳴秋水 純米大吟醸 本日はこちら♪ とても美味しかったのでリピしました! 純大のキレイさと甘酸旨辛の立体感が 両立していて素晴らしい 夕飯のラザニアにも良く合う〜 ということで空けちゃいました♪
原料米 出羽の里
2021年11月2日
備忘録として 栄光冨士 日乃輪 純米大吟醸 開栓時からジュポンといい音。一口目ガス感あっていい感じ。マスカット&ミンティな香りと味わい。日本酒度-5.0だけど、そこまで甘ったるくはない。 杯が進むと甘さの後から酸味が追っかけてきて、酸が充満してフィニッシュ。 酸が強くなければもっと好みの味になるのにな。
原料米 つや姫
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年11月1日
栄光冨士 極超新星 HYPER NOVA 純米大吟醸無濾過生原酒 人気の飯米『つや姫』の弟分としてデビューした山形県の新品種『雪若丸』。 ふわりと香る華やかな吟醸香と芳醇な甘味のある果実味! ■原料:米、米麹 ■アルコール度:16.6% ■日本酒度:-6.0 ■酸度:1.7 ■原料米:雪若丸 ■精米歩合:50%
美味い美味い。無濾過生原酒の力強さながらさらさらすいすい。旨味と甘味と酸味の三位一体が鼻に抜ける美味しさ。
特定名称 純米吟醸
2021年10月31日