栄光冨士(えいこうふじ) - ページ20 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

栄光冨士のクチコミ・評価

ティーヌ
5.0

長距離移動で疲れた体に染みる。ごくごく。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月20日
KC500
4.8

栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒 The Platinum　ちょっと久しぶりの栄光冨士。雪女神の33％精米らしい。開けると、いきなりパァーっと華やかな吟醸香が。これは上等なんだろうな、と思う。さっそく口に。うん、甘さ十分、スゴい洗練を感じる。後味はクッと苦みが全体を引き締める。美味しい。

2024年2月18日
Highland
4.3

極超新星 HyperNova 純米大吟醸無濾過生原酒
安定の爽やかな甘さとコク
お鍋と合わせて極上でした

特定名称純米大吟醸

原料米雪若丸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月18日
RK

備忘録

2024年2月15日
SYDmattsu
4.5

榮光冨士のMAGMA。
純米大吟醸、赤磐雄町、精米歩合50%、無濾過生原酒。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年2月14日
DJ_ANGELO
4.8

栄光冨士壽限無純米大吟醸無濾過生酒
壽限無 100%使用
精米歩合 50%
日本酒度 -2.0
アルコール分 16.8度
福岡産壽限無を使用した栄光冨士、
香りはメロン、味わいは甘さと辛さが同時に来る。
トロッとしているのにザラっとした舌触りと喉越し、
かなり美味しい。
以前の森のくまさんの時に加藤清正公のイラストが使われていた時は、
熊本県産のお米を使っているからか？と思っていましたが…
加藤清正公の墓所が山形県鶴岡市にあるとか？
熊本城のイメージが強いですが？後に嫡男の加藤忠広が改易され鶴岡市に移ってきたとか？？
なんとも歴史を感じさせてくれる酒造ですね。

特定名称純米大吟醸

原料米壽限無

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月9日
一日二合
3.9

栄光富士　HYPER NOVA

♪そんなー時代もーあったーねとー
中島みゆき／時代

この甘いのを喜び勇んで呑みまくっていた
時代が私にもありました。以前投稿した
寒菊をポット出扱いしている酒屋では
寒菊のお酒に、栄光富士危うし、
千葉に超新星現る！というPOPが。
商売のやり方とか（限定酒出しまくり）
似たとこあるのかも。

こちらは雪若丸という飯米で醸した甘うま系。
栄光富士の中では、相対的にキレが良いかな。
飯米のせいか、案外食事とも。

2024年2月7日
ハナアビスト
3.0

栄光富士　純米大吟醸　熟成蔵隠し

家の近くの酒屋に興味本位で初めて入ったところ、品揃えは少ないものの年配の女性に丁寧に接客して頂き、目に入って購入した一本。

甘味は少なくさらっとした味わいで快感な感じ。
お酒の存在感はあまり強くなく、料理を活かすお酒なのかと思います。

後味に僅かに藁焼きのような香りがしましたが、味覚が敏感な方ではないので気のせいかもしれません。

また同じお酒を買うよりは、違うものを買いたいと思いましたので★3としました。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2024年2月4日
じんざえもん
4.6

闇鳴秋水
純米大吟醸無濾過生原酒
出羽の里精米歩合38％

口に含んだ瞬間に甘美な旨味がいっぱいに広がる。
その甘さも余韻はくどくない。
芳醇でエレガントな一品

特定名称純米大吟醸

原料米出羽の里

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2024年2月4日
さかな
4.0

2023.12.30 栄光冨士純米吟醸無濾過生原酒しぼりたて仙龍
口開けを頂きました。フレッシュジューシーフルーティー最高です

2024年2月4日