栄光冨士(えいこうふじ) - ページ202 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

栄光冨士のクチコミ・評価

ＹＯＵＴＡ

栄光冨士純米吟醸無濾過生原酒

以前、飲んだ際の備忘録。

特定名称純米吟醸

原料米出羽の里

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年5月14日
オキシドール
4.0

愛山純米大吟醸無濾過生原酒。愛山の特徴のある旨味と甘味、コクのバランス良く、凛とした酸が心地良い後味を演出。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

2020年5月11日
オオイヌノフグリ
4.0

栄光富士 THE PLATINUM 純米大吟醸無濾過生原酒
精米歩合33% 16.2度日本酒度-6.0

2020.3開栓・完飲

山形県の新しい酒米「雪女神」100%。
濃醇甘口です。かなり甘かったと記憶しています。

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2020年5月10日
kasumi_♂
4.0

栄光冨士七星純米大吟醸無濾過生原酒

精米歩合：50%
アルコール度:16度

爽やかな酸味にふくよかな旨味と甘み。
大吟醸ですがクリアすぎず
無濾過生酒らしいボディのしっかりした
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽の里

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月8日
shika
4.5

栄光富士愛山純米大吟醸無濾過生原酒。微シュワな甘甘で、微かな苦酸によるキレもヨシ。しかし愛山は確かにLOVE MOUNTAINなんだろうけど文字にするのはどうなのよ。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

2020年5月8日
きっとちゃん
4.0

甘い！！甘ーい!!
スッキリ辛口好きの私には
ビックリする程甘い！！

しかし、
椎茸の肉味噌ホイル蒸しと合わせたら
最高❣️
濃い味にも全く負けないお酒です
精米歩合33%
酵母　山形酵母
アルコール分16.2
酸度　1.4
アミノ酸度　0.7
日本酒度　－６

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2020年5月6日
Y.E
4.5

栄光富士仙龍純米吟醸無濾過生原酒しぼりたて

信用できる知り合いからもらったので間違いないだろうと思いながらあけた。

甘さ、旨さ、切れ、酸、等々のバランスがよくどんな場面や料理にもいけそうなユーティリティプレイヤー。
辛いのは苦手で、日本酒をメインで楽しむのではなく食事と一緒に、日本酒飲まず嫌いな人などに飲ませたい。

2020年5月6日
オオイヌノフグリ
4.5

備忘録。2019.11購入・完飲

栄光富士闇鳴秋水純米大吟醸無濾過生原酒
精米歩合38% 16.5度

裏ラベル曰く「目を閉じていても、暗闇の中でも、その旨味が口の中いっぱいに響き渡る、秋の宴に特にオススメしたい酒」とのこと。

純米無濾過生原酒らしく、どっしりとしたボディで、米の甘み・旨味をしっかりと感じられます。
それに加え、大吟醸らしい香りときれいな味。
一つの完成形のような。

旨かったです！

特定名称純米大吟醸

原料米出羽の里

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年5月4日
きっとちゃん
4.0

甘口とは思えないスッキリした味わい

特定名称純米大吟醸

原料米出羽の里

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月3日
shinsekai5040
4.0

栄光冨士純米大吟醸七星

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月2日