福島 / 大木代吉本店
4.16
レビュー数: 1942
楽器正宗 純醸 純米酒 精米歩合:麹60%、掛70% アルコール度:15度 程よい発泡感にフルーティな甘み。 純米らしい旨味もしっかりあり バランスもコスパも良い とても美味しいお酒でした。
特定名称 純米
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年8月27日
すっきりした印象しか覚えていない…σ(^_^;
特定名称 本醸造
酒の種類 一回火入れ
2020年8月26日
楽器正宗 純醸 いつもの本醸造よりも少しお上品でキレあり。シャインマスカット、は言い過ぎにしても、紛れの無い澄んだお味。ホントは少しブレとかクセがあった方が面白いけど、これはコレでとても美味しい。3日目は苦みが出てきてドライでした。
特定名称 純米吟醸
テイスト 甘辛:甘い+1
2020年8月24日
楽器正宗 純米吟醸 愛山×山田錦 楽しみに取っておいた楽器ピンク 宅飲みで盛り上がり、翌朝目が覚めると空いていた。。 2日酔いで頭痛かったけど、なんとなく美味しかった思い出 また会えるといいな。
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 原酒
純情のガッキー いや、純醸の楽器正宗です。 純米酒 麹米60% 掛米70% アルコール15度 アル添のと比べたらどうかって、、、覚えてないのでわかりません。 ただ、こんなに後味苦かったっけ?っていう感じ。フルーティーで酸味が引き立ちます。 でもまだ3日目だからこのあとどう味変するかな。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年8月22日
楽器正宗、2020セッション、コンセプトセパージュ。 福島県矢吹町の大木代吉本店さん。 四合瓶で1500円。ほんとコスパがいいです。 ラベルもキレイでお洒落。 純米吟醸ですが雑味がなくサラリとしてて飲みやすいです。 少しピリピリする口当たりも暑い夏には最高です。 札幌市の桜本本店円山で購入できました。
原料米 福乃香
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
楽器正宗 別誂 愛酒頒布会スペシャル 無濾過無加水にしては軽めで呑みやすい。僕の中では『風の森』的なところかな。しっかりとした呑み口を所望の方はやや物足りないかも。しかしながら、僕としては充分に存在感があり、また別のも購入してみたいと思うお酒でした。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年8月20日
楽器正宗 純米吟醸 試験醸造 session 福乃香60% 楽器の中では上品な強めの香りで、酸がちょっと優勢ながら、甘とのバランスも良くて、どことなく桃っぽい可愛らしさがある。福島の新酒米である福乃香は、前回の會津宮泉に続き2銘柄目だが、コメの質感が感じられ美味しい。楽器では試験版みたいだが、一番好きかも。
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
2020年8月19日
楽器正宗本醸造中取り購入しました。毎回美味しいです、このお酒が1,200円を切る価格で楽しめる事を幸せに思います。
2020年8月17日
美味すぎます、あり得ません。今のところこれより美味い酒を飲んだことがありません。とはいえ、味は好み人それぞれですが私の今の1番です。いつの日か日本一の酒と言われる日が来ると思っています。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1