廣戸川 （ひろとがわ）

購入価格　１９８０円

故郷福島 廣戸川 純米吟醸 雄町。
勝駒、みむろ杉好きなら是非飲んでみてと
酒屋さんから紹介頂いたお酒です。

これもまた火の玉ストレート。
雑味が全くありません。
バランス最高で綺麗で柔らかい。

品があるお酒で余韻もまた絶妙。
優しい甘さがたまりません。
アタックは少しムムム？から
飲み終えた後、余韻で浮きあがってきます。

the simple。
バランス最強酒。
がんばっぺ福島ありがとうでした。
オススメです。

ps
ベランダで１人飲む酒。
鬼から解放され、至福の時間です。
勿論感謝はしてますが…


○定番
廣戸川 特別純米

○季節銘柄
廣戸川 純米吟醸 雄町
廣戸川 純米吟醸 夢の香
廣戸川 純米吟醸 山田錦
廣戸川 純米大吟醸
廣戸川 純米
廣戸川 純米にごり生酒
廣戸川 純米吟醸無濾過生原酒

穏やかなほんのりした甘い匂い。
最初酸味が来る。でもひかえめ。その後旨味。しっかりとしてるけど、穏やか。ひろと川の雄町という感じがする。

廣戸川 特別純米 精米歩合55%
スッキリした味わい。なかなか美味しいもんです。

久しぶりの廣戸川
ちょっと贅沢に純米大吟醸を頂きました。
良く磨かれた滑らかな飲み口で完成度は十分です。
廣戸川は好きな銘柄なので、もっと楽しめると期待しているので、今回は4.0とさせていただきました。
廣戸川…いいお酒ですよ。

廣戸川
地元近くの酒屋です。
美味しいです、是非

なんというか、クラシックでモダン。決して今風ではなくて。
酸味が多い酒も美味しく感じますが、そればかりじゃ飽きるかな。
そんでこの雄町。ふっくらとした甘みと控えめな香りと〆の苦味。なんかいつまでも帰ってきたい場所みたいな。あえて言うなら郷愁。

2021年5月15日購入
1,650円（税込）

純米大吟醸の生酒。
これでいいんです。これがいいんです。
奇をてらわないオーソドックスな大吟醸。
初日は軽く微炭酸感じるもののメロン系の香りが旨し。
２日めは甘みがぐっと増して甘美な世界へ。苦味も心地よい。
いいもの飲ませてもらいましたー。

福島県岩瀬郡 松崎酒造
純米吟醸 廣戸川 雄町
原料米 雄町
精米歩合 50%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 16度
仕込み水

今回初めて雄町で醸した酒だそうです。
香り最高^ ^甘味は抑え気味でやや辛口、淡麗ですね♪
米旨味はまろやかで力強い、雄町ですねー！旨い