結ゆい(むすびゆい) - ページ18 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

結ゆいのクチコミ・評価

不沈艦
4.6

結　純米吟醸　雄町亀口直汲み
　甘旨ジューシー系の酒ですが、旨味よりも和糖のような強烈な甘味が全面にきます。苦渋感なく甘口好きにはかなり響く味わいだと思います。
　甘口好きの私にはとても響きました。

2021年6月25日
かぶかぶ
3.0

Makuakeで購入した日本酒ボトル缶。低アルで若者がキャンプにも持参できるようなコンセプト◎
赤いこちらは結ゆいの結城酒造(’-’*)♪
美智子さんお得意の赤磐雄町を純吟スペックで。
12度の低アルでクリアな酒質。若者をターゲットにした狙い通り。ただ、火入れでももう少しガス感を出せなかったのかな？
日本酒を飲みなれたオジサンからすると、香りはやや老ねていて味わいもボヤけているのですが、日本酒に馴染みのない若者からするとフルーティーな飲みやすいお酒(*´-`)
味わいで純粋に評価しましたが、そもそもターゲットではない飲み手なので評価が難しいです。

2021年6月24日
理系男子
3.5

結、特別純米、赤磐雄町米亀口直汲み。
職場の先輩の一押し。
香りは淡いが、口に含んだ時に雄町の甘みが優しく広がる感じ。
美味しくいただきました。

2021年6月13日
オレンジ12
3.0

結
特別純米

キタノメグミ

北海道産吟風、彗星、きたしずくの三種類を使った北海道の恵みたっぷりで仕上がっております。

ちょっと久し振りなクセのある一本です。

年々キレイになってましたがクセが美味しいですね～

特定名称特別純米

原料米吟風彗星きたしずく

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月11日
天蓋に地坐し盃を
4.0

おりがらみ生原酒　純米大吟醸　赤磐雄町米３８％
ライチのような風味。フルーティーな入りで、最後は少しの苦味です。
雑味なしです。おりは底の方に薄っすらある程度です。
高額商品のようですが、簡易ラベルの廉価版ということでかなり価格を抑えての蔵出しとのことです。

＃９３　県南の方の酒屋で購入

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月8日
ローランド・ボック
3.0

結　生酒　純米吟醸　雄町
ちょうど今から半年前、急速に日本酒沼にハマっていく手前でピンクラベルのデザインに惚れて購入しました。今から思えば雄町という酒米だったわけですが、当時は理解せず購入しました。印象はラムネのような感覚でとても飲みやすかったのです。ただちょっと甘過ぎて個人的には好みのレンジの外という印象でした。今から思えば、ラムネのような発泡感、口の中に流れ込んでくるボリューム感、まさに雄町という酒米だったと思います。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2021年6月8日
あしし
3.0

日本酒初心者の感想
酒屋さんの地元でおすすめ品という事でこちらを購入。

これ絶対に今流行りの味なんだろうなー！
たぶん…。
知らんけど。

とにかく甘い！甘ったるいとかじゃなく本当に甘い。
日本酒ってこんな味を出せるんだなーっと感心。

ただ重すぎる。笑

2021年6月2日
an
5.0

結純米大吟醸おりがらみ生原酒

2021.05

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

2021年5月19日
an
5.0

結ゆい特別純米赤磐雄町亀口直汲み

2021.05

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2021年5月3日
an
4.5

2021.02

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2021年5月2日