茨城 / 結城酒造
4.03
レビュー数: 412
結 特別純米 キタノメグミ 北海道産吟風、彗星、きたしずくの三種類を使った北海道の恵みたっぷりで仕上がっております。 ちょっと久し振りなクセのある一本です。 年々キレイになってましたがクセが美味しいですね~
特定名称 特別純米
原料米 吟風 彗星 きたしずく
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年6月11日
おりがらみ生原酒 純米大吟醸 赤磐雄町米38% ライチのような風味。フルーティーな入りで、最後は少しの苦味です。 雑味なしです。おりは底の方に薄っすらある程度です。 高額商品のようですが、簡易ラベルの廉価版ということでかなり価格を抑えての蔵出しとのことです。 #93 県南の方の酒屋で購入
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
2021年6月8日
結 生酒 純米吟醸 雄町 ちょうど今から半年前、急速に日本酒沼にハマっていく手前でピンクラベルのデザインに惚れて購入しました。今から思えば雄町という酒米だったわけですが、当時は理解せず購入しました。印象はラムネのような感覚でとても飲みやすかったのです。ただちょっと甘過ぎて個人的には好みのレンジの外という印象でした。今から思えば、ラムネのような発泡感、口の中に流れ込んでくるボリューム感、まさに雄町という酒米だったと思います。
特定名称 純米吟醸
日本酒初心者の感想 酒屋さんの地元でおすすめ品という事でこちらを購入。 これ絶対に今流行りの味なんだろうなー! たぶん…。 知らんけど。 とにかく甘い!甘ったるいとかじゃなく本当に甘い。 日本酒ってこんな味を出せるんだなーっと感心。 ただ重すぎる。笑
2021年6月2日
結 純米大吟醸 おりがらみ生原酒 2021.05
2021年5月19日
結ゆい 特別純米 赤磐雄町 亀口直汲み 2021.05
酒の種類 無濾過生原酒
2021年5月3日
2021.02
2021年5月2日
2021.01
原料米 まっしぐら
原料米 ひたち錦
2021年5月1日
酒の種類 原酒
2021年4月30日