茨城 / 結城酒造
4.03
レビュー数: 412
うまいっ。 『結』山田錦 純米吟醸 亀口直汲み生原酒 優しくまろやかに、しっかりと旨さを感じさせているのにとても繊細で上品な感じがします。 ここは女性杜氏なんだっけな?そのせいもあるのかな(^_^)。 開栓直後はクチに含むと微かにトロッとした感じあり。ほんの少しだけぷちぷち感もあり。 スッとキレるけど柔らかな苦味が余韻として残る感じもこのお酒の上品さを際立たせていると思われ。 まぁ、簡潔に言うと 「甘くて美味しい飲み過ぎ注意!」
2018年5月5日
二度目の結 赤岩雄町です。 フルーツ風味の香りに微炭酸 甘さと辛さが半々くらいで、 酸味は少々。 特徴がないと言えば、特徴が無くて 優等生的なお酒かな。
特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年4月7日
優秀なお酒。 爽やか。後味はスッキリしすぎず余韻あり。 香り良し。 本当優等生と言ってもいい。
2018年4月4日
初・茨城産です。山田錦の純米吟醸で非の打ち所のない仕上がりです。すっきりおいしい
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年3月25日
フルーティな香りと味わい。 優しい甘みです。
2018年3月17日
結 純米吟醸 山田錦 亀口直汲み フルーティーな香りにジューシーな甘味、余韻の苦味が長く残るが丸みがあるので気にならない 開栓初日が雑味がなく特に良かった( ̄^ ̄)
2018年3月15日
初結!備前雄町美味しい、甘さは控えめながらフルーティ! これで特別純米酒だからすごい
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年2月17日
これで特別純米ですかー( ・∇・) フルーティ!ぴちぴちの甘ウマ 雄町のコクと旨味が素晴らしい! 苦味がサッパリと締めてくれますね〜
2018年2月14日
こちらもすっきり。そろそろ甘めの日本酒が飲みたくなってきました。
2018年2月3日
結 特別純米 お
2018年1月25日