秀鳳(しゅうほう) - ページ25 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

秀鳳のクチコミ・評価

fish
4.0

切れがあり、美味しい

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年12月16日
かず太郎の旦那
4.5

秀鳳　豊醸感謝祭　純米大吟醸

720ml ¥1,650

開栓後数日寝かせたら華やかさがアップした☆

美味い(^^)

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月15日
ひよ
4.0

【秀鳳】★★★★ 秀鳳　純米大吟醸　搾りたて新米新酒
出羽燦々　45%　17度
香り華やかカプロン酸エチル満載
マスカットやメロンの果実様の甘さと華やかな酸味、やや高めのアルコール感。奥に米の旨みも。
タイプ薫　甘3酸3辛1旨1 #sakenote

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2021年12月15日
Cutie Dog
4.5

備忘録(2021年12月)　秀鳳　純米大吟醸(出羽燦々)　豊醸感謝祭生原酒

【評価】
　冷酒　　　：4.5
　ひや(常温)：4.5
　燗　　　　：－

★操作を誤りレビューを削除してしまったので再Upです(^^;)

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：山形県産出羽燦々(100%)
精米歩合：45%
アルコール分：16度
日本酒度：-2

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒原酒

2021年12月5日
Drew
5.0

If it’s Shuuhou, I usually drink the Naka Kumi, but this is my first time drinking this Dewa Sansan Daiginjo. It’s vey good. A bit sweet but just right. Recommended. いつも秀鳳の中汲みが好きで飲みますが、今回は初めて出羽燦々の純米大吟醸をいただきました。すごく美味しかったです。少し大吟醸の甘味がありますが甘すぎずちょうどいい。おすすめの一杯。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月30日
陽愛のパパ
4.5

恒例行事になりつつある秀鳳の新酒
相変わらずのあまうま〜
ほのかなガス感
うんまいわ〜
アテはよ〜く漬かったタラ白子
出羽燦々の33磨きよりお高く感じるけど、ここの新酒はオリジナリティあるからまあ良きかな〜

2021年11月28日
CL400SS
4.0

秀鳳　純米大吟醸　超辛口

超辛口だかさっぱりし過ぎることなく味わい深い。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2021年11月27日
dhebi
4.0

無濾過特別純米　中汲み　美山錦
フルーツをミックスしたようなデリシャスな香り。
甘味と少しの苦味。旨みは少ないかも、
開けて数日するといい感じ。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年11月24日
たけ
4.0

秀鳳　純米吟醸　出羽燦々　生原酒
秀鳳は結構甘辛の差が大きいと勝手に
思っております。

愛山なんかは栄光富士の愛山みたいに
吟醸王国らしいフルーティー路線なんですが、
しっかりと辛口をウリにしているスペックも
ありますよね。

このお酒は甘辛の良いとこ取りというか、
甘辛のどちらにも感じてしまう。
出羽燦々の柔らかい味が口に広がる。
ミドルタイプで好バランスのお酒です。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年11月23日
さくら
4.0

こんなに磨いているのに、まさに裏ラベルの通り、
柔らかなコクというかフルーティな厚みがある。
私的には今日イチな気がする
@魚菜房はな

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月20日