山形 / 出羽桜酒造
3.89
レビュー数: 772
ボトルが細長くて撮るのが難しかった。実家で母にもらった酒。五年ものの古酒。古酒、旨いと初めて思った酒
特定名称 本醸造
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2021年5月18日
出羽桜 特別純米酒 缶 4月の後半に発売になった商品です。 米の旨みが全面的に出ていて、食事に寄り添う感じのお酒かと思います。 税込390円と割と高めです
2021年5月12日
出羽桜 純米大吟醸 愛山 精米歩合:45% アルコール度:17度 フルーティな甘みにスッキリしつつも 奥深い旨味。 酸味や苦味は少なく優しい米の旨味が 口に広がりキレていきます。 良く冷やして飲みたい とても美味しいお酒でした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年5月4日
ザ・普通。生酒らしさは特になく。 精米歩合/55% アルコール度/15% @立川 the kitchen ¥580/ 300ml
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
2021年5月3日
出羽桜 でわざくら 山形 精米50% 本生 一切の火入れなしとあります。香り華やかで、口当たり甘く味わいフルーティですごくフレッシュな味わい。苦さ軽く後口はしっかりと辛口。すごく好みというわけではないけどいいです。甘みもちょうどよくすいすいいける、呑みやすくてやばいくらい。#note83
2021年5月1日
地元で貰い物でもらったりするお酒と言ったらこれ。桜は散ったけど、桜っぽい感じが春ですね。普通酒ですが、祝い事の時ってこのイメージです。少しぬる燗でいただきます。
2021年4月27日
口に含んだ後にほんのり不思議な甘さ。悪く言うとちょっと薬っぽい感じがする。
2021年4月20日
純米大吟醸 雪女神 精米歩合四割八分 12月に買って冷蔵庫に入らなかったので床の間に放置プレ〜f^_^; 冷やして呑もうかと思いましたが… そのまま常温で開栓ッ!! あ〜優しい香りだわぁ(*´◒`*) ほんのり甘くサラっとしててコレ旨しッ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 冷やしたら香りも甘みも無かったかも… 常温で一杯のつもりがそのまま完飲(๑˃̵ᴗ˂̵) ご馳走様でした〜♪ ⭐️4.4です。
体調不良だったのか、美味しく飲めなかった。 中間あたりから、クローブのようなスモーキーな、クセのある香り。苦手。辛みも強い。純米大吟醸らしさがあまりない気が。。。 想い入れのあるブランドだっただけに残念。次回に期待。
原料米 雪女神
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2021年4月16日
10月のお酒。 メモなし
2021年4月11日