上喜元 （じょうきげん）

最近、白こうじのお酒にはまっている。酸味があってスッキリしているのが多い。

上喜元 百舌鳥

あっさりした入りからほんのり甘さが来て プチプチモダン酸でシメ。悪くない。

清涼感のある甘さを感じる香り
私にとっては、気持ちのいい癒される香り

柑橘系の酸と苦味が一番最初に感じて
その後にゆっくりとうっすらと甘さと辛さのコラボレーション

表現が超下手過ぎ！（笑）
自分でも何言ってんだかよくわかんない（笑）

「超美味しいよ」

その一言に尽きるッ！！！

今日も一日お疲れ様でしたぁ！！！

文句なしに美味しい‼︎最初から最後まで美味しいお酒ってなかなかないですがこれはそれです。本当にオススメです。

初めましてです(写真下手だなぁ)

山形は上喜元
生もと純吟生 雄町 氷温熟成28BY

香りは熟成を全く感じさせない梨からリンゴ
含むと穏やかな甘味、キラっとした酸やゆったりした酸がだれさせない
燗にしても重たすぎずいい感じで美味しかった
新酒のときは結構酸がたってたのかなぁ

中秋の風花。スーッと水の如く淡麗。弱い酸味から苦味で締め。精米歩合55%,日本酒度+3,酸度1.6

全てのバランスが良い食中酒

上喜元　特別純米　出羽燦々
アルコール分　16度
精米歩合　55%
日本酒度　不明
購入価格　4合瓶1,280円税抜

上喜元の純米酒が買いたかったけど、売ってなかったのでこれを購入。地元限定みたいです。ラベルも良い感じですね！
冷酒で頂きます。ジューシーです！とっても旨いですね(^_^)甘みと酸味と檜っぽい香りがマッチして、しかもそれぞれが主張しすぎてないのでとても飲みやすいですねー！
これは良いお酒です。これが1,100円だったら☆5だったかも！栄光富士といい、山形のお酒すごいです！

仕込第五二号 渾身

上喜元 純米吟醸 百舌鳥