上喜元 （じょうきげん）

山形の生酒 限定頒布会
[6月頒布part⑥]
上喜元 純米吟醸 生詰

そそる吟醸香にピリ辛の飲みごたえ
肴に鮪のブツ切り最高です！

千本錦にそそられて購入してみました。上喜元純米吟醸千本錦、美味しいです。千本錦のお酒色々飲んでみたいです。

上喜元の酒和地です。
吟醸王国山形でも上喜元はやや辛口のイメージ。
うすにごりですがスッキリ系でした。

上喜元 仕込六十七号

上喜元 特別純米 美山錦
はじめピチピチ感あります。
美味しいです。

上喜元 神力 純米吟醸
ピチピチガス感あります。
とても飲みやすく何杯でもいけます。
美味しかったです！

上喜元 純米吟醸 初上喜元。NYの酒屋で購入。あまり純米吟醸を感じさせない純米吟醸。悪くない、決して。でも香りも味わいもスッキリだけど、あまり特徴なし。むしろ香りは「アル添？」と感じるくらい。う～ん、これから変身するのかな...。

後日、それなりに開いて来た。ふくらみが出て、旨味が増した印象。それでこの評価。

珍しくハシゴ酒へ！
辛口ですが…自分の中では甘く感じます。スッキリ飲みやすいです

追加 二口目からは辛口になります。

スルスル飲めます。
本当に美味しかった。
庄内平野が浮かんで来るようでした。
ほんのり甘くて、女性向きかも。
どんなお料理にも合いますねー

たまには本醸造も。すこしクセのあるコクですが十分いけます。焼き魚あたりをつまみに飲みたいテイスト