純米吟醸 出羽燦々
出羽燦々で造られたお酒です
たまには地元のお酒も飲まないとなぁ、ということで
神奈川のお酒です
出羽燦々のものは飲んだことがなかった?
気がしたのでお買い上げです
意気揚々とグラスに注ぐと…
香りは強くなく、やや色付いている感じ
舌触りは滑らかで、するする飲めるやつですね
思いの外、甘さ・旨さといったものがかなり穏やか
インパクトがほとんど感じられず、やや拍子抜け
生酒は美味しいけど、火入れはいまいちな蔵元だったっけかな?
食事に合わせると、水を飲んでいるように感じるので
お酒だけで楽しんだ方が良さそうですね
変わったお米、いいですね!
特定名称
純米吟醸
原料米
出羽燦々
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通