神奈川県の日本酒・残草蓬莱。
飲み屋さんで先輩に勧められて飲んだら美味しくてびっくりした日本酒。
神奈川と日本酒が結びつかなかったから印象が強い。
今回初めておうち飲み用に購入しました。
酒米が出羽燦々です。山形の酒米。
口に含むと…!
青リンゴのような甘みと酸味、そして穏やかに続く旨さ。
瑞々しい!ジューシー感が半端ないです。
体にしんみりと広がってゆく〜
口から喉へ、そして体全体に広がる幸福感です!
こんなすごい日本酒があるなんて!
もっとたくさんの人に知って欲しい日本酒。
特定名称
特別純米
原料米
出羽燦々
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+2