残草蓬莱(ざるそうほうらい) - ページ24 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

残草蓬莱のクチコミ・評価

☆Shige☆
4.5

神奈川県大矢孝酒造さんの槽場直詰無濾過生原酒純米吟醸男の夢
「残草蓬莱」

本日はスッキリしたかったので、ストックからこちらを開栓。

山田錦100% 精米60% 望月度100%

ではいただきますε-(´∀｀; )
柑橘漂う香りと口の中に広がる酸味、含むとグレープフルーツ感たっぷり、ゴクリと飲めばラムネの吟醸香です。

スッキリしてますねぇ〜今日みたいな暑い日にはとてもいいお酒です。
食前から食後までバランスよくいただけます。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年6月19日
つけ麺28号
3.0

近所の量販店でたまたま見つけ購入
後口スッキリで、思ってたよりも飲みやすい。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年6月10日
macmacom
4.0

残草逢来純米吟醸槽場直詰生原酒

青リンゴの様な吟醸香にサラリとした甘旨と若干の微発泡が合わさり至福のひとときを感じさせてくれます(*⁰▿⁰*)
低アルながらこれはまいうーですな(#^.^#)

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月1日
ごましおさん
4.0

残草蓬莱（ざるそうほうらい）　純米
なんて言うのかな…
甘み、苦み、酸味、キレ、etc…
すべてを平均にした感じ。
残草の赤や青も飲んだけど緑がコクがあってバランス良くて好き。
冷やしてもいいんだけどとにかく熱燗がうまい！！
ガツン！ジュワー！と飲みごたえあり。
冬に乾き物をつまみにグビッ「ッカァーー！」って呑みたい（笑）

2019年5月23日
yama
3.5

残草蓬莱純米吟醸出羽燦々50

精米歩合 50%
日本酒度 +7
酸度 1.5

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月12日
yama
3.0

残草蓬莱純米酒緑ラベル

精米歩合 60%
日本酒度 +1
酸度 1.7

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月12日
yama
3.5

残草蓬莱特別純米生原酒四六式槽場直詰

精米歩合 60%
日本酒度 -3

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月12日
ダイナマイト四国
4.0

残草蓬莱四六式
特別純米無濾過生原酒

ちりちりとした呑み口
うっすらバナナを感じる甘みに
酸味が一気に主張
苦味もやや強めに顔を出します
スッキリとした酒感で軽めのお酒
新政陽乃鳥に似たような印象

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

2019年5月1日
メタ=リカーナ
3.5

長野県産美山錦特別純米無濾過生原酒
すっ、しゅ、ピリ、辛ー
酸味感じるフレッシュな香り。特徴的な酸味を感じ、ほのかな甘、辛味を伴ってキレていきます。

2019年5月1日
Back6
4.0

eが多めのQueeen. フレッシュ。立香りはほんのりセメダイン。甘さとしっかりした酸味を中心に微炭酸が加わってうまーいです。低アルだからか飲み心地はあっさりめ。ほんのり甘みが口に残る。年に何回か飲むけど夏から秋に飲むQueeenよりこの時期のリリースのものが美味しい気がする。あと特にフレッシュ系のお酒の樹脂栓は安心感があって好みです。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年4月14日