新潟 / 加茂錦酒造
4.31
レビュー数: 2090
黄水仙 夏酒らしくキレ重視 その中にも酸味と旨味を醸し出す。 旨い酒です!
2019年7月20日
加茂錦 荷札酒 槽垂れ おりからみ 荒走り 雄町 純米吟醸
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
低アルなので薄いかなと想像してたけど、きっちり旨味がのっており美味しいです。生酒のぴちぴちした発泡感も舌触りよくどの人にもお勧めできます
加茂錦荷札酒 純米大吟醸 黄水仙 雄町80% 50% 13.5度 フレッシュで涼しい、ほんのりメロン。 真夏の昼間に飲んだら楽しそう。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2019年7月19日
【荷札酒 紅桔梗ver7.3】 黄水仙が抜群に美味しかったから、今度は 紅桔梗をチョイス!チリチリ感も少なめで 苦味もなく、巨峰みたいな甘み。 お気に入りの黄水仙とは全然違ってたけど 普通に美味しかったな。他のも飲んでみよ。
原料米 秋田酒こまち80%
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年7月17日
加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸 雄町に続き2本目の荷札酒! 含むと何となく青さを感じる。 裏ラベルに「シリーズの中で1番個性の強い紅桔梗」とある。 酸味に個性があり、酸の出方が以前飲んだ“秋鹿”に似ている。 ただ微かに甘さも感じ、ピリ辛でフィニッシュに持っていく。 3日目は酸が少し引いて丸く感じた(・∀・) 《マツザキ/四合瓶/¥1,598込》
原料米 あきた酒こまち80%
2019年7月16日
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 愛山 フルーティーな吟醸香、口に含むと上品な甘味が 押し寄せ、スッキリとした酸味が中和してくれます。 微かな苦味も感じますが、絶妙なバランスでまとまって とても呑み易いお酒です。 荷札酒 愛山仕込、とても美味しゅうございました!
原料米 愛山
酒の種類 無濾過
2019年7月15日
荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 どうしても買ってしまう夏酒 香りはアルコールを感じる吟醸香 強めの甘みと酸味 アルコール度数は13.5と低いですが辛味も結構感じる 苦味はほとんど無いが米のふくよかさはあります この酒もまた美味しい
荷札酒 雄町50 純米大吟醸 無濾過生原酒。
2019年7月14日
加茂錦 純米大吟醸 無濾過生原酒。米の旨み味がしっかり味わえます。フレッシュで優しいテイストです。料理によく合います。酒どころ新潟。流石です。2019.7.13自宅にて。
原料米 秋田こまち
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年7月13日