荷札酒(にふだざけ) - ページ146 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

福助
4.0

荷札酒愛山50 純米大吟醸

好みの愛山で醸した久しぶりの荷札酒。飲み口は、以前より抑え気味？なスッキリした甘味から酸味が現れて、苦味と辛味が短めな余韻として残ります。バランスが良く飲みやすいですが、愛山のらしさは他銘柄に比べて弱め。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月11日
tsumotsumo
4.0

少し華やかな香り。
甘さは控えめで、重すぎない。
個人的にはもう少し辛みがないほうがうれしい。
雄町だからしっかりしてるのか？

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月10日
すーさん
5.0

加茂錦荷札酒愛山50 純米大吟醸

大阪の酒のやまもとさんにて購入。
甘いのにスッキリ。キレも良くて飲みやすいです。
凄いハイレベルなバランスです。欠点が無いからあんまり書く事が無いです（笑）

アテはホウボウの薄造りと完熟トマトをイタリアンっぽくしてみました。オリーブオイルをかけたトマトとこんなに合うなんて思いませんでした。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月10日
ヨハネさん
4.5

加茂錦の荷札酒。濁り酒で、濃厚な味わい。旨い酒でした。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月9日
ポンチー大将
5.0

加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　愛山50
精米歩合50% 720ml 　2,138円
美味い！　フルーティーで甘みがくどくなく、いくらでも杯が進む。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年7月5日
ryuutamomo
4.5

加茂錦『荷札酒』純米大吟醸五百万石
備前雄町以来、ひさびさの荷札酒。ハイレベルの一言。万人受けする銘酒だ。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年6月29日
フルやん
4.0

荷札酒純米大吟醸愛山50
愛山80%使用精米50% アルコール15度

酒屋で荷札に愛山の文字を見つけて即決！
パケデザインにはノーコメントで！
香りは巨峰！
味わいは甘味が気持ちイイ！
そして軽めの酸味に少し苦味！
イメージとしては甘味が高水準で一気に立ち昇り、その後に愛山らしい艶っぽいベリー味にウットリする間もなく急降下！
若干の苦味に好みが分かれるところですが余韻が短く飲み飽きしない！
サッパリと旨いです！

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年6月29日
さくら
3.5

荷札酒月白純米大吟醸しぼりたて 3.8
やや甘フレッシュ系時間が経つと軽くなる感じ
イメージしたほど甘くなく、以前の記録を確認したら、
やはり月白だけ4評価ではなかった。
ラベルに記載の通り、荷札酒のイメージより淡麗で辛口
@おさけと日本橋

特定名称純米大吟醸

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年6月28日
さくら
4.5

荷札酒生詰原酒純米大吟醸 4.3
立香はフルーティながら米系の香りが混ざり
少し重めの雰囲気
味わいは、あー、安定の美味しさ！!
香りどおりの味で、
アタックキラキラ、中盤豊かさとコク酸、後味は生の濃さ

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年6月27日
Atsushi
4.0

以前に飲んだ事があり勝手に苦手意識を持っていた加茂錦ですが、ここで皆様の評価が高かった黄水仙を見つけたのでトライ。
苦手意識を完全に払拭する一本でした。
心地よいチリチリ感の後にジュワッと旨味が広がり、優しくフワッと切れていく感じが最高です。
ジューシーながらも綺麗に切れていく感じが夏に良いのかもしれません。
夏だけでなく年中飲みたい一本です。

2019年6月25日