荷札酒 （にふだざけ）

荷札酒 雄町50 しぼりたて生酒

開封5日目です

生酒ですが落ち着いてからの方が好みですね

旨すぎて他より減り早い

荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸 しぼりたて

華やかだが酸のクセもある吟醸香。
濃厚な米の旨みと糖蜜のような甘みが、強くかつ優しく流水のように広がります。
雑味はなくきれいな味です。
含み香は炊きたてのお米のようなほわっとした感じがあります。
最後は若干のピリ感とともにキレていき、伸びやかな甘味が心地よい残像を残します。
気付けば盃は空っぽに。

お勧めされてた荷札酒、ようやく飲めて嬉しいです。
いろいろ攻めていきたいと思います。
この純米大吟醸しぼりたては味わいしっかりかつ飲みやすいタイプでした。
またいただきたいです。

荷札酒 雄町50 純米大吟醸

安定したシュワピリ感で、ぐい呑要注意なお酒シリーズその3。いつも守破離か荷札酒で迷う。今回は雄町の新酒という触れ込みに触手が伸びる。そして飲み過ぎて後悔するケース。

やはり、おいしい
個人的な好みだが、本当においしい

紅桔梗。純米大吟醸、精米歩合50%、無濾過生原酒。
シュワシュワ感、とろみを帯びた旨味、後味は軽快。

荷札酒 雄町 30By新酒です！
オマチシテマシタ。
これ、手軽に入手できるお酒の中で、自分ランキングではトップ5にランクインしてます。もちろん、今年もリピ買い。
芳香な甘い香り、雄町らしい膨らみ、綺麗な仕上がりで終えます。昨年に比して、微発泡に感じる刺激も乗って、進化してるようです。
安定、安心だけでなく、新しい要素も感じて嬉しい限り。
今年も荷札酒を追いかけていきます=3

新潟酒の飲み比べ◎
荷札酒の新酒第二弾、雄町の純大吟。
口当たりから余韻まで非常にスムースながら、雄町らしい味わいの複雑さ。やや渋みがあるも比較的切れ良し(’-’*)♪
今年も田中杜氏は楽しみですね☆
開栓二日目、雄町の奥行きのある甘旨味はありますが、風味がやや落ちました。

荷札酒　紅桔梗
初呑みだったけど、想像してたとおりの味わいだった。旨味感じつつも、熟成酒的なビターな味わいも含んでいる。お店で一杯くらい飲むくらいが、自分はいいかも。

12/31年末のお酒第２弾です。
残念ながら家族に全て呑まれてしまいました(ToT)
ほんのほんの少ししか呑めませんでした。
店員さん曰く、新政に似ていると。
いやいや全く違いますぅ、が、とてもフレッシュ！ただ荷札だけにもう少し味わいが欲しいと感んじた次第です。
父は前日の東洋美人の方が好みとのこと。
私と弟夫婦はこちらの方が好みでした。
ただきちんと味わうこと無く終わってしまった。せっかくの年末のお酒を!
私が購入してきているのに!
全くもって遠慮ない酒好きの家族であります
( ´∀｀)