新潟 / 加茂錦酒造
4.31
レビュー数: 2115
初めて荷札!充実してるのにスッキリバランスですね。
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年5月13日
荷札酒 黄水仙 Limited CSW(加茂錦 赤磐雄町、播州山田錦も併せて) ・甘くて上品、CSW限定微発泡 ・CSW2023にて
2023年5月11日
荷礼酒の黄水仙ver8.6、13度と低アルのお酒です。 透き通るリンゴのような甘く上品な香り。 口に含むと、多少のガス感と共にジュワッと果実感のある甘味が広がります。その後は仄かな苦味も感じ、スイスイ進んでいきます。しっかりと呑みごたえがありつつスッキリとしており、暑い日にもオススメできるお酒です。
原料米 雄町
2023年5月10日
加茂錦荷札酒134号タンク 山形県産出羽の里 新潟の酒らしく淡麗やや辛口、旨味良し 今夜はすき焼きとともにいただきました
原料米 出羽の里
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年5月7日
加茂錦 荷札酒 出羽の里 純米大吟醸 いい甘味です。無濾過生原酒らしく、濃厚な味で美味しいです。
原料米 その他
テイスト ボディ:普通
2023年5月6日
年明けに飲んだシリーズ。 備前雄町をつかった荷札酒の純米大吟醸しぼりたて生酒。 甘くて旨くて綺麗な酸味と苦味で、荷札酒の中ではバランスタイプに感じた。 少し保管が長くなってしまったので、味の変化もありうなのが、その点は申し訳なし (それでももちろん美味しいのはさすが) 今年も荷札酒は買いですね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年5月5日
槽場汲み 純米大吟醸 淡麗フレッシュ。 淡麗な飲み口、ピリッと爽やかな味わいがより淡麗さが際立つ。 こちらも安牌な日本酒、安心してうまい。
2023年5月3日
GUITO!vol.3 IMADEYA頒布会🍶
2023年5月1日
加茂錦荷札酒 槽場汲み生淡麗フレッシュ 純米大吟醸 ・原料米:五百万石 ・精米歩合:50% ・アルコール度:15% 黄水仙があまりにも美味過ぎだったので、こちらも購入。 思った通り甘旨だが、「淡麗フレッシュ」とあるように、軽い苦みとともに締まっている感じ?キレが良いって事かな。 黄水仙の方が好みだけど、こちらも十分に美味しかった。
薄いのではなく、軽い。にもかかわらず香りもあり芳醇なので、食事でもお酒だけでもバッチリはまる。荷札酒はすごい。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2023年4月30日